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Ananas mit Schokolade ( Rezept von den Antillen)

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Bild: Ananas mit Schokolade ( Rezept von den Antillen) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.57 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2    Vollreife Bananen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 l   Sahne ca. 2.73 € ca. 2.73 € ca. 2.73 €
30 g   Ahornsirup ca. 0.55 € ca. 0.45 € ca. 0.45 €
20 g   Fruchtzucker ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
   Vanillemark ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
4 Scheibe(n)   Ananas - frisch oder aus der Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
20 ml   Weißer Rum ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €
20 g   Traubenzucker ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
   Geriebene Schokolade zum - Bestreuen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken oder im Mixer pürieren.

Die mit Ahornsirup und Fruchtzucker gemischte Sahne steif schlagen. Mit Vanillemark abschmecken.

Mit dem Bananenbrei vermischen.

Die 4 Scheiben Ananas in Schälchen geben, mit dem weißen Rum und Traubenzucker durchziehen lassen.

Danach auf jede Ananasscheibe eine Portion Bananencreme setzen. Geriebene Schokolade darüberstreuen.

2 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ananas mit Schokolade ( Rezept von den Antillen) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ananas mit Schokolade ( Rezept von den Antillen) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ananas mit Schokolade ( Rezept von den Antillen) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ahornsirup - Grad A - hell  *   Fruchtzucker  *   Rum - weiß  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Traubenzucker  *   Vanilleschote

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Dessert  *   Drinks  *   Nachtisch  *   Obst

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