Exotische Reispfanne

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.08 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Bund Frühlingszwiebeln ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

2 Äpfel ca. 0.43 € ca. 0.63 € ca. 0.63 €

2 Schweineschnitzel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Sonnenblumenöl ca. 0.04 € ca. 0.10 € ca. 0.34 €

1 EL Curry ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.31 €

2 EL Rosinen ca. 0.07 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

0.75 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Würfel Klare Fleischsuppe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Reis ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

0.5 Carambole (Sternfrucht) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Geröstete Mandelblättchen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden.Schweineschnitzel in Streifen schneiden. Zusammen mit den Apfelstücken und der Hälfte der Frühlingszwiebeln in reines Sonnenblumenöl gut anbraten. Curry und Rosinen zufügen und mitbraten.Wasser dazugießen und zum Kochen bringen. Klare Fleischsuppe darin auflösen. Reis dazugeben und weitere 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen. Auf Teller verteilen und mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen. Carambole in dünne Scheiben schneiden und die Reispfanne damit garnieren. Mit Mandelblättchen bestreuen.

Eiweiß:23 Kohlenhydrate:56 Fett:13 Kilokalorien:450

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Exotische Reispfanne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Exotische Reispfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Exotische Reispfanne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.