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Erdnusskuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.82 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

350 g Erdnussmus ca. 3.21 € ca. 3.21 € ca. 3.21 €

175 g Brauner Zucker ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

4 Eier ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

0.5 Orange: Schale und Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

175 g Weizenmehl ca. 0.11 € ca. 0.15 € ca. 0.25 €

7 g Speisestärke ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 TL Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

7 g Erdnusskerne; gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Zartbitterkuvertüre ca. 0.34 € ca. 1.53 € ca. 1.53 €

Zubereitung:

Das Erdnussmus mit dem Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Nach und nach die Eier sowie die Orangenschale und den Saft unterrühren. Mehl mit Stärke und Backpulver vermischen und esslöffelweise unter den Teig rühren. Zum Schluss 2/3 der gehackten Erdnüsse unterrühren und den Kuchen bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen. Nach dem Erkalten mit der geschmolzenen Kuvertüre überziehen und mit den restlichen Erdnüssen bestreuen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdnusskuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdnusskuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdnusskuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.