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Erdbeersalat.

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Erdbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zucker; fein gestoßen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Weißwein; oder Schlagsahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schöne reife Erdbeeren bestreue man lagenweise mit fein gestossenem Zucker und giesse etwas guten, weißen Wein darüber. Man kann aber statt Wein auch süßen Schmetten oder Schlagsahne nehmen, welches besonders bei Walderdbeeren sehr angenehm und vorzüglich schmeckt.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeersalat. werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeersalat. Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeersalat. erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.