Erdbeerdrink

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

15 Erdbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Stange(n) Rhabarber ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

15 g Ingwer ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

0.5 TL Pfeffer, grün, trocken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 l Vollmilch - (3,5 Pro ent Fettgehalt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1.) Erdbeeren waschen und halbieren. Rhabarberfäden abziehen, in Stücke schneiden und in Läuterzucker pochieren (Läuterzucker = gleiche Menge Zucker und gleiche Menge Wasser).

2.) Ingwer schälen und in Scheibchen schneiden. Grünen Pfeffer bereit stellen.

3.) Alles in den Mixer geben, Milch dazu, gut aufmixen und in Gläser abfüllen.

4.) ½ Erdbeere als Garnitur am Glasrand aufstecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeerdrink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeerdrink Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeerdrink erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.