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Rezept: Erdbeerbowle - Variation 1

Bild: Erdbeerbowle - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 13 Besuchern
Kosten Rezept: 12.14 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 14.9 €       Demeter 14.9 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 kgErdbeerenca. 6.23 €
700 mlWeißweinca. 2.49 €
700 mlRotweinca. 0.90 €
700 mlSektca. 2.32 €
250 gFeiner Zuckerca. 0.37 €

Zubereitung:

Die Erdbeeren reinigen und in ein Bowlengefäss geben, anschließend mit dem Zucker überstreuen. Den Weißwein und den Rotwein hinzufügen und ca. 1 Stunde ziehen lassen, dabei darauf achten, dass das Bowlegefäss zugedeckt ist. Dann wird der Sekt hinzugegeben und serviert.


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(*) Für diese Version von Erdbeerbowle - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdbeeren  *   Französischer Landrotwein  *   Ital. Weißwein D.O.C. trocken  *   Sekt  *   Zucker - Raffinade


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