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Eis-Tiramisu
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 8 Portionen:
Zubereitung:
Eine flache Form (ca. 22x21 cm) mit Löffelbiskuits auslegen. Espresso und Likör mischen. Biskuits damit tränken.
Apfelkompott mit Zimt mischen. Auf den Löffelbiskuits verteilen.
Eis in Kugeln dicht an dicht auf das Kompott setzen. Mit Kakao bestäuben.
Pro Portion: 360 kcal/1510 kJ, 47 g Kohlenhydrate, 7,5 g Eiweiß, 15 g Fett Anmerkung: Bei "Eisessern" sind das nur vier Portionen. Sofort servieren!
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Eis-Tiramisu werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Eis-Tiramisu Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Eis-Tiramisu erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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