Eisbecher ”Wetterfrosch”

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

75 g Zartbitter-Schokolade ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

4 Kugeln Pistazieneis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Kugeln Vanilleeis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g geschlagene Sahne ca. 0.27 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

Waldmeistersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL gehackte Pistazien ca. 0.87 € ca. 0.87 € ca. 0.87 €

4 Marzipan- oder - Weingummifrösch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Ein Stück Alufolie auf ein Brett legen und mit etwas Öl einpinseln. Flüssige Schokolade in eine Gefriertüte geben. Eine Ecke abschneiden und 4 kleine Leitern aus Schokolade auf die Alufolie spritzen. Im Kühlfach erstarren lassen. Anschließend die Leitern vorsichtig von der Alufolie abmachen.

Die Eiskugeln auf 4 Eisbecher verteilen. Sahne darüber geben und mit Waldmeistersirup und gehackten Pistazien garnieren. Schokoleitern hineinstecken auf je einen Frosch daraufsetzen.

Tipp: Nach Belieben können Sie auch grüne Weintrauben oder Kiwistückchen unter die Eisbecher mischen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Eisbecher ”Wetterfrosch” werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Eisbecher ”Wetterfrosch” Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Eisbecher ”Wetterfrosch” erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.