Dodgers

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.39 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

100 g Cheddar-Käse ca. 1.18 € ca. 1.18 € ca. 1.18 €

25 g Mehl ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.04 €

2 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.25 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Haferflocken ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

0.25 TL schwarzer Pfeffer ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

150 ml Milch - lauwarm ca. 0.14 € ca. 0.17 € ca. 0.16 €

0.5 TL Getrocknete Kräuter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Öl - zum Ausbacken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Käse in kleine Stücke zerbröseln. Das Mehl sieben und mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Die Haferflocken und den Pfeffer hinzugeben und vermischen. Die Milch zufügen und das Ganze zu einem dicken Teig kneten. Den Käse und die Kräuter in den Teig kneten.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Masse achteln und kleine Pfannkuchen formen. Von beiden Seiten im Öl backen, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und abtropfen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Dodgers werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Dodgers Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Dodgers erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.