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Ajam Goreng (Hähnchen)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.42 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.42 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

500 g Geflügelteile (Hähnchen) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

3 TL Sambal ölek ca. 0.53 € ca. 0.53 € ca. 0.53 €

5 TL Zwiebelpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Knoblauchpulver ca. 0.09 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

200 ml Sojasauce ca. 0.67 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen. Die Geflügelteile in eine feuerfeste Schale legen und mit der Marinade übergießen. Ca. 2 Std. marinieren lassen. Mit Alufolie abdecken und im Ofen auf 200 Grad C ca. 80 Minuten garen lassen. Die letzten 10 Minuten Alufolie abnehmen und schön knusprig braun werden lassen. Aber aufpassen, es kann leicht verbrennen!

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ajam Goreng (Hähnchen) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ajam Goreng (Hähnchen) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ajam Goreng (Hähnchen) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.