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Creme Fraiche Torte

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.01 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.23 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.52 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Torte:

Für Den Teig:

200 g Mehl ca. 0.13 € ca. 0.17 € ca. 0.29 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

80 g Butter ca. 0.76 € ca. 0.57 € ca. 0.80 €

65 g Zucker ca. 0.06 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 Becher Vanillezucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Für Den Belag:

0.5 l Milch - lauwarm ca. 0.47 € ca. 0.58 € ca. 0.52 €

2 Becher Vanillepudding ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

600 g Crème fraîche ca. 2.25 € ca. 2.25 € ca. 2.25 €

500 g Dosenobst z.B.Birnen, - Pfirsiche etc. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Aus den Teigzutaten Mürbeteig bereiten und kühl stellen.

Aus Milch und Puddingpulver einen Vanillepudding zubereiten.

(Mein Tip bei Klümpchen: den Mixaufsatz des Handrührgerätes (man nennt ihn auch Zauberstab) betätigen. Letztens habe ich versehentlich keine Milch zum Auflösen des Puddings zurückbehalten und habe das Pulver mit dem "Zauberstab" eingerührt und ....Simsalabim....keine Klümpchen) Zucker und Creme Fraiche einrühren. Mürbeteig ausrollen und eine Springform damit auslegen. mit den Fingern einen Rand von ca. 2 cm hochdrücken und schliesslich die Crememasse einfüllen. Das Obst darauf verteilen und bei 175 Grad ca. 80 Minuten backen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen! Der Kuchen kommt bei unseren diversen Familienfesten prima an.... zumal wenn mann den Namen der Torte und somit die tickende Kalorienbombe verschweigt.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Creme Fraiche Torte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Creme Fraiche Torte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Creme Fraiche Torte erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.