Schweinebraten mit Früchten (Mikrowelle)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.17 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1000 g Schweinenacken m. Knochen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

250 ml Hühnerbrühe ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

2 Bananen, nicht zu reif ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

420 g Dose Aprikosen ca. 0.76 € ca. 0.76 € ca. 0.76 €

50 g Rosinen ca. 0.12 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

2 EL Saucenbinder - hell ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

3 EL Sahne ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

Zubereitung:

Schweinebraten mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Das Fleisch mit dem Knochen nach unten in eine Glasform legen und Hühnerbrühe zufügen. In die Fettpfanne stellen und ohne abdeckung auf dem Gewichtsautomatik-Programm SCHWEINEBRATEN garen (das Gewicht der Brühe wird bei der Gewichtseigabe berücksichtigt) Die Bananen in Scheiben schneiden und mit den Aprikosen (ohne Saft) und den Rosinen 5 Minuten vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben. Anschließend das Fleisch herausnehmen und warmhalten. Saucenbinder und Sahne in die Flüssigkeit rühren und bei 850 Watt in 2 Minuten erhitzen.

: Garzeit ca. 30-32 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schweinebraten mit Früchten (Mikrowelle) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schweinebraten mit Früchten (Mikrowelle) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schweinebraten mit Früchten (Mikrowelle) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.