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Sanddorn-Orangen-Müsli (Vitamin C-reich)
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
10-Früchte-Vollkorn-Müsli mit dem Leinsamen mischen und auf zwei Schüsselchen verteilen. Joghurt mit Sanddorn-Wildfrucht-Orangen- Zubereitung verrühren, mit Zitronensaft abschmecken und und über das Müsli geben. Orangen schälen und filetieren. Trauben waschen, entstielen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Müsli mit den Früchten garnieren, Orangensaft mit Weizenkleie verquirlen. Zu dem Müsli servieren.
Für 2 Personen, pro Portion etwa: 17,4 Eiweiß 117,1 g Kohlenhydrate (9,76 BE) 9,0 g Fett, 623 kcal/2622 kJ.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Sanddorn-Orangen-Müsli (Vitamin C-reich) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Sanddorn-Orangen-Müsli (Vitamin C-reich) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Sanddorn-Orangen-Müsli (Vitamin C-reich) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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