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Löffelbiskuitauflauf mit Stachelbeeren

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Kosten Rezept: ~5.34 €Kosten Rezept: ~5.88 €Kosten Rezept: ~5.89 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

125 g Biskotten ca. 0.47 € ca. 0.47 € ca. 0.47 €

2 cl Rum ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

500 g Stachelbeeren ca. 3.43 € ca. 3.43 € ca. 3.43 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

125 ml Weißwein ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

4 Eier - Eigelb und Schnee ca. 0.80 € ca. 1.32 € ca. 1.32 €

1 EL Mehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Biskotten mit Rum beträufeln und in eine gefettete Form legen. Geputzte Stachelbeeren mit Zucker in Wein 10 min dünsten. Abgetropft auf den Biskotten verteilen. Eigelb mit Mehl verühren, Eischnee unterheben. Auf die Stachelbeeren streichen und im vorgeheizten Rohr bei 175 oC 60 min backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Löffelbiskuitauflauf mit Stachelbeeren werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Löffelbiskuitauflauf mit Stachelbeeren Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Löffelbiskuitauflauf mit Stachelbeeren erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.