Camembert auf Toast
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Die Toastbrotscheiben toasten und mit der Butter bestreichen. Den Camembert in Scheiben schneiden und diese mit der Schnittfläche nach oben (oder nach unten ;-) auf den Toast legen. Die Preisselbeerknfitüre in die Mitte des Käses geben und das Ganze mit Cayennepfeffer würzen. Die Toastscheiben nun auf einen Teller legen und im Kombibetrieb 2 bei 160 Watt ca. 5-6 Minuten überbacken.
Tipp: Schmeckt auch gut mit frischen Champignons und gerapselten Käse oder gekochtem Schinken, Spargel und Emmentaler.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Camembert auf Toast werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Camembert auf Toast Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Camembert auf Toast erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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