Rezepte mit Preis      
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Rezepte 71 bis 80 von 6187

Spinat-Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~3.83 €
Demeter: ~4.60 €
Am Vortag die Kartoffeln ungeschält im Dampfkörbchen knapp weich kochen. Auskühlen lassen. Am Zubereitungstag die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel (D: ...

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Raclette-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.79 €
EU-Bio: ~7.34 €
Demeter: ~7.14 €
Zuerst kochen Sie die Bouillon auf. Dann rühren Sie den Mais ein. Lassen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln. Noch heiß auf ein mit ...

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Försterschnitten

5 Portionen
Preise:
Discount: ~15.91 €
EU-Bio: ~21.20 €
Demeter: ~21.36 €
Die Brotscheiben mit Schinken bedecken. Die ungeschälten Birnen halbieren und in Sirup kochen. Pilze und Schalotte in Butter andämpfen, würzen, mit Mehl ...

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Gebratene Risottoscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.80 €
EU-Bio: ~6.50 €
Demeter: ~6.43 €
Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Reis zugeben und glasig anschwitzen. Weißwein und Fond zugeben. Kurz ...

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Bunte Kartoffelpfanne - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.25 €
EU-Bio: ~4.18 €
Demeter: ~4.92 €
Die Kartoffeln waschen, schälen, evtl. halbieren und in wenig Salzwasser in ca. 20 Minuten garkochen. Anschließend abgießen, abdampfen und abkühlen lassen.. ...

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Welsh Cakes

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.89 €
EU-Bio: ~3.13 €
Demeter: ~4.11 €
Diese Kekse werden auf einer gusseisernen Platte gebacken - ein Indiz dafür, wie altertümlich dieses Rezept ist. Welsh cakes sind besonders knusprig und trocken, denn ...

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Himbeersorbet

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.12 €
EU-Bio: ~5.76 €
Demeter: ~5.76 €
Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und anschließend auskühlen lassen. Diesen Flüssigzucker nennt man Läuterzucker, der in der Patisserie häufig ...

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Putengeschnetzeltes an Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.86 €
EU-Bio: ~4.60 €
Demeter: ~16.55 €
Truthahnfleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Bratbutter (D: Butterschmalz) in der Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben, anbraten. Salz, Paprika und Mehl ...

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Karamell-Bananen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.56 €
EU-Bio: ~1.75 €
Demeter: ~1.63 €
Die geschälten Bananen längs halbieren, jede Hälfte quer in zwei Stücke teilen. Im heißen Öl rundum golden braten. Zucker mit Essig und Wasser zum hellen ...

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Glace de viande - Konzentrierte Fleisch- oder Knochenbrühe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~19.69 €
EU-Bio: ~19.16 €
Demeter: ~20.87 €
Glace de viande ist als Basis für mehrere Saucen-Gerichte geeignet. Empfehlenswert ist daher, nach dem Erkalten in Kunststoffbehälter für Eiswürfel abzufüllen und ...

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