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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Schmalzplätzchen I

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >3.59 €

Mehl auf die Arbeitsfläche schütten und in die Mitte eine Mulde drücken. Butter in Stückchen, Schmalz, Zucker, Salz und Zitronenschale in die Mulde geben. Ein Ei ...

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Maisgratin (nach Genfer Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.52 €

Die aus den Blättern gelösten Maiskolben in Salzwasser weichkochen. Im heißen Fett Zwiebeln, Lattich und Schinken zwei Minuten dünsten, mit Mehl bestäuben und ...

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Struffoli - Honigbällchen zu Weihnachten

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~5.85 €

Diese traditionelle Süßspeise aus dem Süden Italiens wird in Kampanien und in den Abruzzen vor allem zu Weihnachten serviert. Wer die Abwechslung liebt, findet

Brennesselspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.40 €

Die mit Händschich grissna (mit Handschuhen gepflückten) jungen Brennesseln gründlich waschen und in wenig Salzwasser weichdämpfen. (das Kochwasser danach ...

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Schnibbelskooche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.75 €

Milch in eine Schüssel geben, zusammen mit Eiern, Mehl, Salz und Pfeffer glattschlagen. Kartoffeln schälen und in feine Stifte von Streichholzgrösse schneiden. ...

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Kutteln Triester Art

8 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >12.95 €

Die Bohnen mit dem Wein aufsetzen und zum Kochen bringen, ggf. immer etwas Wein nachgießen. Zwischenzeitlich die Kutteln, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren in der ...

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Gulaschsuppe, Ungarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.12 €

Das Rindfleisch kalt abwaschen und in kleine Würfel schneiden (oder fertig beim Fleischer kaufen). In eine Schüssel legen, mit Salz und dem Paprika überstreuen und ...

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Sauerkraut - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.18 €

Das Sauerkraut zusammen mit den Gewürzen, dem Schmalz und Wasser auf den Herd setzen. Nach 20 Minuten die grob gehobelte Rübe, die Hälfte des Brühwürfel, etwas ...

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Pikantes Knoblauch-Confit

8 -10 Personen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.40 €

Zubereitungszeit: 50 Minuten So geht#s: 1. Die äußeren Blätter der Knoblauchknollen abziehen. Die Knollen halbieren und in einen Topf geben, Thymian, Chilischoten ...

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Papet vaudoise mit Saucisson vaudois

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.21 €

Lauch reinigen und waschen, in ca. 1 cm breite Rädchen schneiden Kartoffeln schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 1/2 cm breite Scheiben schneiden, mit Wasser ...

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