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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Gebratene Brotknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~2.51 €

Beide Brotsorten klein würfeln. Den Schnittlauch fein schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. Mit dem Weißwein ...

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Grießschaum mit Beeren

1 Portion
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.64 €

20 Minuten Milch und Salz aufkochen. Grieß einrühren und bei schwacher Hitze 3 bis 4 Minuten ausquellen lassen. Ei trennen. Eigelb verquirlen und unter den Grieß ...

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Gefüllte Auberginen auf Tomatenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >3.97 €

Peperoni und Zwiebeln grob würfeln, Knoblauch fein hacken. Alles in zwei El. Olivenöl glasig dünsten. Von den Auberginen der Länge nach einen Deckel abschneiden, ...

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Mini-Windbeutel

16 Portion8en)
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.05 €

Wasser, Salz, Vanillinzucker und Margarine auf 3 oder Automatik-Kochstelle Stufe 9-12 aufkochen, das Mehl hineinschütten und rühren, bis sich der Kloss vom Topfboden ...

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Lauch-Kartoffel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.99 €

Den Lauch putzen, waschen und in 1 cm dicke Ringe schneiden. Die Kartoffeln unter fließendem Waser sauber bürsten (nur alte Kartoffeln schälen) und in spaghettidicke ...

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Kirschmichel (Kirschenmichel)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >9.85 €

Feuerfeste Form mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Weißbrot in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Halbieren. Dann die Form schuppenförmig mit ...

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Krautknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.46 €

Zwiebel klein schneiden,in Fett gut andünsten,mit Mehl bestäuben, mit Wein ablöschen. Sauerkraut dazugeben,nach Bedarf würzen. Speck in Würfel schneiden und zum ...

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Grünkernspätzle mit Bohnen, Pilzen und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.46 €

Grünkernmehl mit Hefeflocken, Kümmel, Salz (1) und den Eiern gründlich mischen. Den Teig zugedeckt quellen lassen. Die (Tiefkühl-) Bohnen brechen, mit wenig ...

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Wachtel mit Apfel-Walnuss-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.98 €

Äpfel schälen und fein hacken. Mit Paniermehl, Apfelmus und Nüssen mischen. Die Mischung mit 1 Zentiliter Calvados verfeinern, mit Pfeffer und Salz würzen und ...

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Schleie in Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.27 €

Schleien unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und den schwarzen Streifen am Rückgrat mit dem Daumennagel herausschälen. Weißwein mit Wasser, ...

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