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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Cuquettes - Fladen nach Fribourger Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.00 €
EU-Bio: ~3.48 €

Eigelb und Zucker mit dem Schneebesen zu einer glatten Creme schlagen. Den Doppelrahm und das Salz dazumischen. Das gesiebte Mehl nach und nach unterrühren, so dass ein ...

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Meterbrot mit Olivenfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.95 €

Das Weißbrot mit einem langen Messer aushöhlen. Essiggurken fein hacken, Bierwurst kleinwürfeln. Paprikaschote kleinschneiden und blanchieren. Die Butter im Mixer ...

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Gefülltes Weißbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >5.31 €

Drei Eier hartkochen, abschrecken und schälen. Das Gemüse in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren, dann abgießen (wenn möglich in Eiswasser ...

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Zwiebelkotelett mit Senfcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.22 €
EU-Bio: ~9.16 €

Wer seiner habhaft werden kann, nimmt statt schnödem mittelscharfen Senf natürlich "Moutarde de Montjoie". Im Original stammt dieses Rezept nämlich aus der

Buchweizenplinsen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >2.42 €

Magerquark abtropfen lassen. Quark, Eier, Buchweizenmehl, Grieß, Salz und Zimt mit dem Handrührgerät zu einem Pfannkuchenteig zusammenrühren. 30 Minuten ruhen ...

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Selleriesuppe - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €

Die Sellerieknolle schälen, fein würfeln und in Butter andünsten. Brühe, Salz, Pfeffer, Sahne und etwas Milch dazugeben und alles pürieren. Zum Servieren in ...

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Fischauflauf Piemont

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.05 €
EU-Bio: >10.79 €

Eine Auflaufform ausbuttern. Zwiebel würfeln, Champignons in Scheiben schneiden. Zwiebel und Champignons zusammen in die Form geben. Die Fischfilets mit Zitronensaft ...

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Gefüllte Riesen-Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.58 €

Vorbereiten: Champignons-Stiele herauslösen und fein hacken, Hüte beiseite stellen. Füllung: Brösmeli oder Paniermehl in der warmen Butter oder Margarine ...

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Filetsteaks mit Trüffelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.65 €

Wichtig: Der Madeira muss von guter Qualität sein. Das Problem ist, dass man in Deutschland meistens ziemlich geschmacklose Tinta-Mole Verschnitte findet. Für die ...

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Matrosenbraten von der Donau

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >4.12 €

Das Fleisch wird in dünne längliche Streifen geschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel bräunt man in einer Pfanne in wenig Öl, gibt den Knoblauch und das Fleisch ...

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