Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die letzten 10 Rezepte, die aufgerufen wurden.
Deftiges Hackfleisch-Romadur-Gratin mit Zucchini 1 Rezept Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >12.67 € Hackfleisch, Dörrfleisch, Ei, Schlagsahne, Gewürze und Semmelbrösel gut vermengen und daraus Frikadellen formen. In Butterschmalz mit frischem Thymian in (252) | |
Bauernterrine mit Cranberries nach Kaba Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >4.90 € Hühnerleber putzen. Ordentlichen Schwupps Calvados über die Lebern gießen und über Nacht marinieren. Cranberries mit Calvados begießen und ebenfalls einfach (562) | |
Bunte Peperonata mit Rumpsteak 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.65 € 1. Paprikaschoten vierteln, entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel pellen, vierteln und in Streifen schneiden. Beides im Olivenöl glasig (121) | |
Chinesische Spinatnudeln mit Mu-Err-Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.61 € Die Pilze in kaltem Wasser 30 Minuten einweichen, dann absieben und auf einem Tuch etwas trocknen. Die Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen, (327) | |
Fenchelsuppe mit Lachsstücken 1 Rezept Preise: Discount: 5.26 € EU-Bio: 9.10 € Demeter: 9.28 € Die Fenchelknollen waschen, Stengel und Wurzelansätze abschneiden, das zarte Grün beiseite legen. Die Knollen achteln und den harten Strunk ausschneiden. Die (391) | |
Jägerkohl 1 Rezept Preise: Discount: 7.11 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 10.35 € Weißkohl putzen, waschen und fein hobeln. Speck und Zwiebel würfeln, Speck in einem großen Topf auslassen und die Zwiebelwürfel darin glasig (578) | |
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.71 € Zubereitung: Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, (408) | |
Borschtsch Mit Entenbrust 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.47 € Die Entenbrust pfeffern und salzen, dann auf kleiner Flamme auf der Hautseite sanft braten. Am Anfang ganz langsam, damit das Fett genügend Zeit hat, aus dem (220) | |
Kölner Mutzenmandeln oder Mutzemandeln 60 Stück Preise: Discount: 5.40 € EU-Bio: 5.52 € Demeter: 6.24 € Diese in Butterschmalz gebackene Köstlichkeit wird traditionell vor allem im Rheinland zu Silvester oder Karneval verzehrt. Wer sich im Handel eine (1537) | |
Blumenkohl polnisch 4 Portionen Preise: Discount: 4.49 € EU-Bio: 4.31 € Demeter: 4.73 € Den Strunk unterhalb des Kohlkopfs abschneiden und alle Außenblätter entfernen. Mit einem kleinen scharfen Messer einen Kegel 2 cm tief aus dem Strunk (287) |
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