Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kokosstäbchen

70 Stück
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >10.78 €

* Menge mit 500g Vollmilch-Kuvertüre ausreichend für 70-75 Stück Die Vollmilch-Kuvertüre grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und leicht ...

---

Petersilienmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.53 €

Alle Zutaten in eine Moulinette geben und zu einem Mus mixen. Eventuell etwas mehr Öl nehmen. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Wer es schärfer möchte, ...

---

Die Basler Mehlsuppe... - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.36 €

Ich erhitze einen gehäuften Esslöffel Butter, gebe vier gestrichene Esslöffel Mehl dazu und rühre um, rühre, rühre mit der Holzkelle ~ bis das "flüssige" Mehl ...

---

Blumenkohl-Hackfleisch-Auflauf

2 -3 Portion
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >5.20 €

1. Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Tiefgefrorenen Blumenkohl auftauen lassen. Blumenkohl in 1/2 l (500 ml) leicht gesalzenem Wasser 5-7 Minuten garen. ...

---

Allgäuer Kartoffel-Creme-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~6.41 €

Hackfleisch im heißen Öl anbraten, dann die Kartoffelwürfel, in Würfel geschnittenen Möhren und Zwiebeln dazugeben und mit dünsten. In der Zwischenzeit den ...

---

Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.59 €

Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen und das ...

---

Paratha-Fladen

10 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.14 €

Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Mit den Fingerspitzen das Ghee einarbeiten, bis die Mischung fein und krümelig ist. Nach und nach mit dem Wasser zu einem ...

---

La pißaladiere, Zwiebel-Oliven-Kuchen aus der Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.73 €

Früher wurde diese Spezialität aus Nizza mit "Pißala", einem Fischpüree, bepinselt anstatt mit Sardellenfilets belegt. Daher auch der Name Pißaladiere. Mehl und ...

---

Kürbischutney (mit Aprikosen und Rosinen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >9.42 €

Alle Zutaten zusammen in eine Pfanne geben und aufkochen. Bei schwacher Hitze zugedeckt 60 bis 90 Minuten köcheln lassen, d.h. so lange, bis der Kürbis weich und ...

---

Lachsfilet mit Whisky

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.86 €

Süsskartoffeln weichkochen, abgießen, Salz und Pfeffer zufügen und leicht zerdrücken. Mit 2/3 der rohen in Scheiben geschnittenen Schalotten und dem Schnittlauch ...

---

Werbung/Advertising