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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:
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Rezepte 61 bis 70 von 100
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Rezepte 61 bis 70 von 100
Wildhasenkeule mit Äpfeln und schwarzen Nüssen, Rosenkohlblättern und Spitzbuben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.14 €
Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen, scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das geputze Gemüse anbraten und mit dem Johannisbeergelee karamellisieren. Mit ...
Tiramisu von Johannisbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >8.79 €
Quark, Mascarpone, Zucker und Bourbon-Vanille cremig rühren. Gekühlte Sahne steif schlagen und kalt stellen. Den Biskuit passend fürs Gefäss zurechtschneiden. Das ...
Schwarzwurzelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.94 €
Schwarzwurzeln waschen, schälen, sofort in Essigwasser legen, damit sie nicht braun werden. 1 l Wasser mit Salz und 3 El. Essig zum Kochen bringen, die Schwarzwurzeln ...
Muscheln in Cognacsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.13 €
EU-Bio: ~10.33 €
Muscheln in fließendem kaltem Wasser sorgfältig mit einer Bürste putzen. Die Bärte abschneiden, geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch putzen und ...
Fasan auf Orangenkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.20 €
Jeden Fasan mit einer geschälten Orange füllen, kräftig pfeffern und salzen. In einen Bräter geben, 300 ml Wasser zugießen und im auf 230° C vorgeheizten Backofen ...
Bratäpfel und Schokoladetorte ”Max”
4 PortionenPreise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >14.07 €
Zuerst die Bratäpfel zubereiten: Kerngehäuse ausstechen, Blütenansatz abschneiden und wieder in die Äpfel stecken, damit die Öffnung verschlossen ist. Jeden Apfel ...
Rindermedaillons, gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.71 €
Medaillons in Form drücken. Leberwurst und Cognac cremig verrühren, gehackten Pfeffer und gehackte Salbeiblättchen beifügen. Die Creme auf vier Medaillons ...
Spaghetti mit Mohn und Kerbel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.17 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen die Butter in einer breiten Pfanne zerlassen, den Mohn einrühren. Den Kerbel verlesen, die ...
Frühlingsmenü:Rhabarberauflauf mit Erdbeerminzsorbet
1 RezeptPreise:
Discount: >11.62 €
EU-Bio: >15.85 €
Rhabarberauflauf: Kuchen zerbröseln, mit etwas mehr als der Hälfte des Cognacs marinieren; Rhabarber schälen, in ca. 1cm große Stücke schneiden; mit dem ...
Kürbissuppe püriert mit Zwiebeln und Orangensaft
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.28 €
Kürbis putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln hacken und in dem zerlassenen Fett glasig dünsten. Curry zu den Zwiebeln und zu dem Fett geben und kurz ...
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