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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Hühnchen mit Oliven und eingelegten Zitronen in der Tajine

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >19.11 €

(*) Zitronenstücke, die in Meersalz und Zitronensaft beziehungsweise Wasser eingelegt mindestens 1 Woche ziehen. Zwei Zwiebeln fein würfeln und mit etwas Olivenöl ...

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Gefüllte Blätterteig-Ecken (Buffet)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.55 €

Blätterteig auftauen. Pilze hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln. Schinken würfeln, Kräuter hacken. Fett erhitzen. Pilze, Zwiebeln, Knoblauch ...

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Linsen auf indische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.69 €

1. Die Linsen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Linsen in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. 2. Die Zwiebeln schälen und ...

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Champignon-Leber

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.91 €

Champignons abtropfen lassen. Leber mit Mehl bestäuben, im Öl auf jeder Seite drei bis vier Minuten braten, salzen und pfeffern. Herausnehmen, warm stellen, Sahne ...

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Gebratener Seeteufel auf Blattsalaten mit Biervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.05 €
EU-Bio: >21.29 €

Für die Vinaigrette die Zwiebeln in Sonnenblumenöl (1) glasig dünsten. Weißweinessig, Balsamessig und Bier in einem Gefäss mischen. Zwiebeln mit der Flüssigkeit ...

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Wachtelbohnen mit Knoblauchwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.64 €

Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, abgießen und beiseite stellen. Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln schälen und klein würfeln. Lauch putzen, waschen und in ...

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Gemüse-Curry-Suppe (Vegetable Mulligatawny)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.61 €

Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Kürbis rüsten, d.h. Schale, Kerne und schwammiges Fleisch entfernen. In kleine Würfel schneiden. Die Kartoffel schälen und ...

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Himmelsk Lapskaus - Himmlischer Labskaus

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.54 €
EU-Bio: ~6.38 €

Die Norweger kennen eine Süßspeise, die sie "Lapskaus" nennen. Vergeblich wird man bei ihr nach Kartoffeln, Pökelfleisch und Salzheringen suchen. Dieser ...

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Arme Ritter - Aliter dulcia

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~2.25 €

Schon die Römer mochten es süß. Das nachfolgende Rezept stammt nämlich aus dem Kochbuch des Apicius aus dem 3. oder 4. Jahrhundert. Genaue Mengenangaben waren damals ...

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