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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Bayerischer Krautsalat mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.35 €
EU-Bio: ~4.25 €

Krautkopf vierteln, putzen, waschen und in feine Streifen hobeln. Mit Salz vermischt zugedeckt ziehen lassen. Wammerl (D: geräucherter Bauchspeck) in kleine Würfel ...

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Gegrillte Jakobsmuscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.90 €

Jakobsmuscheln öffnen wie beschrieben und gut waschen. Auf Küchekrepp abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen ...

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Birnen-Cranberry-Crumble

8 Portionen
Preise:
Discount: ~9.10 €
EU-Bio: ~12.34 €

Früchtemüsli, Zucker, Mehl, Nüsse, Vanilleextrakt, Salz in einer Schüssel mit reibenden Händen vermengen. Birnen schälen, entkernen und in fingerdicke Würfel ...

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Tomatenessenz mit Ricotta-Nocken

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.36 €

Schalotten in grobe Würfel schneiden, Tomaten waschen und vierteln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten andünsten. 2 El Tomatenmark dazu, kurz ...

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Cornichons (Menü)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >9.01 €

Gurken gut säubern und einigen Stunden in Salzwasser legen. Dann herausnehmen und abtrocknen. Wasser, Essig, Salz und Einmachhilfe aufkochen. Gurken mit Gewürzen und ...

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Salzgurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €

Gurken gut waschen, möglichst mit einer harten Bürste abbürsten. 12 Stunden in kaltem Salzwasser liegenlassen. Abtrocknen, dann den Boden eines Gefässes mit den ...

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Scharfe Erbsensuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.32 €

1. Die Schälerbsen in reichlich Wasser, ohne Salz und andere Gewürze, 45 Minuten kochen. Dann werden die Erbsen garantiert weich, besonders abgelagerte Erbsen bleiben ...

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Essiggurken

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >9.66 €

Gurken in kaltem Wasser gut waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben. Salz im Wasser auflösen. Gurken damit übergießen. Über Nacht darin ziehen lassen. Dann ...

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Pfeffergurken (Menü)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.14 €

Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, bürsten und trockenreiben. In einen mit heißem Wasser ausgespülten Steintopf geben. Mit Salz vermischen. 24 Stunden ...

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Westfälischer Wurstebrei

6 Portionen
Preise:
Discount: ~45.02 €
EU-Bio: ~45.32 €

Der Wurstebrei ist eines der beliebten westfälischen Schlachtessen. Es kennt zahlreiche Varianten. Mancherorts bereitet man den Wurstebrei noch heute als eine Art Suppe ...

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