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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Knusperparfait auf Schokoladensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >1.76 €

Schokolade, Krokant und kandierte Orangenschale mit einem Messer feinhacken. (Krokant wird aus Mandeln und Zucker hergestellt und ist beim Confiseur erhältlich.) Rahm ...

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Mais-Küchle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.81 €

Die genannten Kräuter stellen nur einen Vorschlag dar. Erlaubt ist, was der Garten hergibt und schmeckt ... Aus Maismehl, Weizenmehl, Eiern und Milch einen etwas ...

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Kinder-Glühwein (Zacherl)

2 Liter
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.28 €

Johannisbeersaft mit Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen. Orangen- und Zitronenschale, ausgekratzte Vanille, Zimtstangen, Sternanis und Nelken dazu geben. Das Ganze ...

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Gebeizter Elchbraten mit Pilzen und Birnen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.10 €

Wildfleisch verliert seinen strengen Geschmack durch eine Beize aus Buttermilch, Gewürzen, dem grob geschnittenen Wurzelgemüse und Rotwein. Nach drei Tagen die ...

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Putenbrust Mit Forellensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >10.73 €

Die Putenbrust abspülen und trockentupfen. Brühe, Wein und Rosmarin aufkochen lassen. Das Fleisch in die kochende Brühe geben und bei kleiner Hitze etwa eine Stunde ...

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Marillen-Palatschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.00 €

Mehl, Ei, Salz, Zucker mit soviel Milch verquirlen, daß ein dünnflüssiger Teig entsteht. Etwas Butter in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 ...

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Dill-Buttermilch-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.43 €

Zwei Drittel des Dills mit der Buttermilch im Mixer pürieren, abschmecken und kalt stellen. Gurke schälen, halbieren und mit einem kleinen Löffel entkernen. Die ...

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Grieß-Schnecken (Schwäbisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.21 €
EU-Bio: ~1.78 €

Das Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben. Mit Salz (1), Milch (1), Ei und Öl zu einem festen, geschmeidigen Teig kneten. Mit einem Küchentuch bedecken und kurz ruhen ...

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Birnenmus mit Holunder

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.88 €
EU-Bio: ~4.67 €

Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, Zitronensaft, ...

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