Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.90 €
EU-Bio: ~12.57 €

Pastinaken würfelig schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen. Mit Geflügelfond und Sahne auffüllen, etwa 10 ...

---

Reispfanne mit Cashewnüssen (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >3.21 €

Den Reis garen. Putenbrust waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Margarine in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch mit Pfeffer würzen, rundherum ...

---

Dolmathes (Gefüllte Weinblätter)

25 St
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.60 €

Zuerst wird die Füllung zubereitet. Das Öl erhitzen, die kleingehackte Zwiebel, Fleisch und Reis hineingeben und ungefähr 10 Minuten lang vorsichtig anbraten. Dann ...

---

Dillkartoffeln mit Schnittlauch

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.72 €
EU-Bio: ~4.12 €

Kartoffeln schälen und je nach Größe, längs in Viertel oder Achtel schneiden. Gemüsebrühe aufsetzen, Kartoffelspalten zugeben und ca. 15 Minuten dünsten. ...

---

Schweinerippchensuppe, langsam gekochte, mit Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.13 €
EU-Bio: ~9.10 €

Die Schweinerippchen von allem überflüssigen Fett säubern und in Stücke von 3,5 cm Länge hacken; die Möhren schräg in Stücke von etwa der gleichen Länge ...

---

Millefeuille von Marmelade und Schokolade

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.50 €

Zubereitung: Die Schokolade mahlen. Den Croissantteig leicht ausrollen. Zwei Blätter mit Ei bestreichen, je ein wenig Schokolade daraufgeben und mit einem zweiten Blatt ...

---

Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >18.28 €

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise einritzen und mit Salz und ...

---

Fischsauce mit Noilly Prat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.94 €

Fischfond aufkochen und auf etwas mehr als die Hälte reduzieren. Mehl mit dem Rahm gut verrühren, in den kochenden Fischfond geben, etwa zwanzig Minuten köcheln ...

---

Auberginen auf Türkische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.17 €
EU-Bio: ~10.97 €

Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden. Der Länge nach je einen Streifen schälen und einen ungeschält lassen. So bleibt die Schale weich und die Auberginen ...

---

Werbung/Advertising