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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Spargelsalat mit Stremel-Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.27 €

Salat: Spargel in Wasser mit Salz, Zucker und Butter nach Geschmack fünf Minuten kochen und dann ziehen lassen. Spargel auf Löffelgrösse schneiden. Blattsalate ...

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Kürbismarmelade mit Grappa

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.37 €
EU-Bio: ~3.87 €

Das Kürbisfleisch fein würfeln und mit dem Gelierzucker in einen Topf geben. Die Zitronen auspressen und den Saft dazugeben. Unter Rühren aufkochen und danach ...

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Tettnanger Bierfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.72 €

Die Schwarte kreuzweise mit einem scharfen Messer einschneiden und den Braten mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. In einem ausreichenden Topf mit dem Butterschmalz ...

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Kompott von Winterlichen Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.74 €

Aprikosen, Zwetschgen und Datteln halbieren. Äpfel und Birnen schälen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. In einer Pfanne Zucker und Butter schmelzen ...

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Bäckeoffe vom Seewinkler Junglamm und Mangalitzaschwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >31.96 €

Lamm und Schweinefleisch in Würfel (ca. 70 g-Stücke) schneiden, in ein Gefäss geben. Die fein geschnittenen Schalotten und Knoblauchzehen, die Schweinsfussviertel, ...

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Mruziya

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >8.49 €

Dieses Gericht wird am Tag nach dem aid al kebir (Ende der rituellen Pilgerfahrt nach Mekka) zubereitet. Den Knoblauch schälen und hacken. In einer Schüssel mit dem ...

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Kalbsnierenbraten - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.39 €

Braten mit Salz und Pfeffer einreiben, in heißer Butter mit geschnittenem Gemüse anbraten. Mit heißer Brühe (möglichst aus Kalbsknochen) ablöschen, Braten unter ...

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Gebratene Steinpilze mit Knoblauch und Petersilie

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.35 €
EU-Bio: ~8.37 €

Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch in Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie bestreuen ...

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Schweinskarbonade Kümmel-Glace mit Zwiebelerdäpfeln und Paradeiskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~13.26 €

Vorweg etwas Küchen-Österreichisch, damit sich der Rest der Welt auch zurechtfinden möge: Schweinskarbonade - Schweinenacken Schopfbraten - ...

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