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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:
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Rezepte 11 bis 20 von 100
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Rezepte 11 bis 20 von 100
Fränkischer Sauerbraten - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >3.03 €
Wasser, Rotwein, Essig, Wurzelwerk, Lorbeerblatt, Wachholderbeeren und Nelke werden zu einer Beize vermischt und das Rindfleisch darin ca. 4-5 Tage eingelegt. Am Tag der ...
Orecchiette mit Blumenkohl und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.53 €
Den Blumenkohl in nicht zu kleine Röschen zerteilen, wachen und in reichlich Salzwasser zusammen mit den Nudeln kochen. Den Speck in kleine Würfel schneiden, in einer ...
Frankfurter Grüne Sauce - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >5.25 €
Die Kräuter waschen, sehr gut abtropfen lassen und fein hacken. Die Eier schälen, die Eidotter herauslesen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Öl glattrühren. ...
Orangen-Radieschen-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.03 €
Die Orangen schälen, von den weißen Häutchen befreien und in Schnitze zerlegen. Die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Aus Zitronensaft, Öl Zucker ...
Hausdressing (Hans Haas)
2 1/2 lPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >7.90 €
Madeira mit Cognac, Portwein, allen Essigsorten, Geflügelfond, allen Ölsorten und den Gewürzen verrühren. Zwiebel und Knoblauch in sprudelnd kochendem Wasser kurz ...
Forellenfrikassee in Champignonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >23.26 €
Aus den Gräten und Köpfen, die beim Filetieren der Fische übriggeblieben sind, kocht man eine kleine Brühe und stellt sie für die Sauce bereit. Die ...
Ofengebackene Rotbarbe mit Gremolata
6 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.53 €
Für die Gremolata, Butter schaumig rühren, gehackte Petersilie und abgeriebene Zitronenschale zugeben salzen und pfeffern und wenig Weißbrotbrösel unterheben. Die ...
Fondue Bourguignonne: Cumberlandsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.94 €
Schalotten schälen, Champignons waschen und beides zusammen grob hacken. Mit Lorbeerblatt, Thymian und Weißwein so lange kochen, dass beim Durchseihen 1/3 Tasse ...
Nüssli-Salat mit Frischlingsrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >9.04 €
Feldsalat putzen und gründlich waschen. Senf in eine Schüssel geben. Unter ständigem Rühren den Essig, Wermut, Brühe und Weißwein zufügen. Etwas Salz und Pfeffer ...
Fischspieße auf Rohem Zucchinisalat
1 RezeptPreise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >11.20 €
1. Die Zucchini putzen, ein Drittel eines Zucchino der Länge nach halbieren und quer in 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Die restlichen Zucchini schräg in hauchdünne ...
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