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Halbgefrorene Marsalacreme

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Kosten Rezept: ~7.75 €
Kosten Portion: ~1.94 €Kosten Rezept: ~8.34 €
Kosten Portion: ~2.09 €Kosten Rezept: ~8.34 €
Kosten Portion: ~2.09 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

150 ml Marsala ca. 3.74 € ca. 3.74 € ca. 3.74 €

1 Zitrone - unbehandelt - die abgeriebene Schale davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 1.18 € ca. 1.48 € ca. 1.48 €

150 g Zucker ca. 0.13 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

350 ml Sahne ca. 1.91 € ca. 1.91 € ca. 1.91 €

Zubereitung:

Den Marsala mit der Zitronenschale und dem -saft, dem Zucker und dem Rahm in den Mixer geben. Auf höchster Stufe zwei Minuten schaumig schlagen. In eine Chromstohlschüssel füllen und gefrieren.

Die Creme ca. 1/2 Stunden vor dem Servieren aus dem Tiefkühler nehmen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Anrichten kräftig durchrühren und in Dessertschalen füllen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Halbgefrorene Marsalacreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Halbgefrorene Marsalacreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Halbgefrorene Marsalacreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.