Zutat: Weißbrot     
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Rezepte 141 bis 150 von 1147

Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer Pfanne ...

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Poularde mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.43 €
Poularde gut waschen und trocknen. Geflügelleber in etwas Butter andünsten. Speck, Schinken und Pökelwurst grob hacken und hinzugeben. Weißbrot in ...

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Kasseler Rippenspeer auf Pommersche Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Zuerst bereitet man eine Art KABINETT-PUDDING (unter Süssspeisen), indem man Weißbrot mit gekochtem Backobst, etlichen Rosinen und etwas Muskatnuss eine Weile ...

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Brotauflauf mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.06 €
Äpfel schälen, entkernen, in Schnitze teilen. Mit Zitronensaft, 4 El Zucker und 8 El Wasser 3 bis 4 Minuten andünsten. Inzwischen Weißbrot möglichst dünn schneiden ...

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Stuffed Crabs Lafitte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.13 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen lassen, ...

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Moritzkuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.58 €
Die Eidotter werden mit Zucker weiß gerührt und geschmolzene Butter, sowie geriebenes Feinbrod hineingerührt; zuletzt gebe man den Schaum der Eier hinzu. Unten ...

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Winzer-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.87 €
Brotscheiben dachziegelartig in eine bebutterte Gratinform legen. Diese mit Weißwein bepinseln und mit je einer Scheibe Schmelzkäse belegen. Eier verquirlen, mit der ...

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Canèderli in Brodo, Speckknödel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.68 €
Weißbrot in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Eier mit Milch verquirlen, über das Brot gießen und 20 Minuten durchziehen lassen. Ab und zu ...

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Diebchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.10 €
Pellkartoffeln schälen, heiß durchpressen und abkühlen lassen. Mit Eiern, Mehl und Muskat einen Kartoffelteig kneten. Wurstbrocken ausbraten und im Fett die ...

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Fleischklöße für Suppen und Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >8.32 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schliesslich sei noch darauf aufmerksam gemacht, dass bei den ...

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