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Zutat: Brennnessel - g
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Rezepte 31 bis 40 von 110
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Rezepte 31 bis 40 von 110
Brennesselkäse mit Gänseblümchenvinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >9.42 €
Den Käse zerdrücken; durch ein Sieb streichen und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Die Hälfte der Brennesseln und die Knoblauchzehe fein hacken und mit dem Käse ...
Brennessel-Gnocchi mit Rahm-Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.68 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~8.13 €
Als Beilage reicht die Menge der Zutaten für 4 Portionen, serviert man die Brennessel-Gnocchi als Vorspeise, ergibt es ca. 2 bis 3 Portionen. Statt der Pilzsauce ...
Brennesseltorte
1 rezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.82 €
In einer Pfanne in etwas butter die Zwiebel andünsten. Brennesseln und Bärlauch kleinschneiden und noch tropfnass in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Wildpflanzenspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.71 €
Rezept von Ernst Heiner Hüser vom Restaurant Auberge Le Concarneau Die Wildpflanzen zupfen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, in kaltem ...
Kartoffelgratin mit Wildkräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >7.48 €
Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...
Fischfilets auf Brennessel-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >21.74 €
EU-Bio: >22.04 €
Demeter: >22.19 €
Knöpfliteig: Brennesselblättchen mit dem Mehl, Salz und Muskat im Cutter fein hacken, in eine Schüssel geben. Eier mit dem Wasser verklopfen und auf einmal ...
Brennesselsuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.63 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~6.42 €
Brennesseln waschen und grob hacken. Gewürfelte Zwiebeln mit zerdrücktem Knoblauch in Butter anschwitzen. Brennesseln dazugeben und mit der Brühe ...
Kohlrabi-Erbsen-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.96 €
Pellkartoffeln zubereiten, schälen und in Stücke schneiden. Gemüse vorbereiten, Karotten längs halbieren, Kohlrabi in Scheiben schneiden. Schalotte abziehen, fein ...
Fischpizza
1 BlechPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.99 €
Mehl, Hefe und Salz mischen. Öl und ca. 100 ml lauwarmes Wasser zufügen, verkneten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Ausrollen und ...
Brennesselsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.09 €
EU-Bio: ~0.08 €
Demeter: ~0.10 €
Die Brennesselblätter verlesen, waschen und trockenschütteln. Die Zutaten für das Dressing gut verrühren, die Brennesselblätter hinzugeben und vorsichtig ...
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