Zutat: Gewürzgurken - Essiggurken     
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Rezepte 271 bis 280 von 833

Kater-Killer

1 Portion
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.12 €
Man trenne das Eigelb vom Eiweiß der drei Eier. Nun schlage man das Eiweiß zu einem festen Schnee und gebe diesen in das kochende Fett. Während dies nun vor sich ...

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Thunfisch-Mousse mit marinierten Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >7.95 €
Am Vortag: Thunfisch gut abtropfen lassen und mit Mascarpone im Cutter pürieren. Gelatineblätter fünf Minuten in kaltes Wasser legen, ausdrücken, mit Wasser in ...

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Französischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.62 €
Karotten und Sellerie schälen in Würfel schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Erbsen ebenfalls kochen. Kartoffel, Essiggurken und geschälte, entkernte Äpfel ...

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Matjesheringe Hausfrauenart

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.01 €
Matjesfilets waschen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden. Die ungeschälten Äpfel vom ...

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Avocadocreme - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.78 €
Avocado der Länge nach halbieren, Kern herausnehmen. Fruchtfleisch mit der Gabel zerdrücken. Gürkchen, Peperoni, und Oliven fein schneiden, würzen und alles gut ...

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Christian Henzes Katerfrühstück

4 Portionen
Preise:
Discount: >73.46 €
EU-Bio: >73.75 €
Demeter: >73.52 €
Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Rosmarinzweig, Salz und Pfeffer in die schäumende Butter geben. ...

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Fischsalate: Feiner Heringssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >6.08 €
Matjesfilets wässern, abtrocknen, in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen. Ebenso die geschälten Äpfel, die Gewürzgurken, die Zwiebel und den Schinken in Streifen ...

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Herzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.27 €
EU-Bio: ~17.33 €
Demeter: ~17.36 €
Wie auf dem Rezeptbild gut ersichtlich, passt zum Herzragout nicht nur Kartoffelbrei als Beilage, sondern auch der verwendete Rotwein als Getränk. Das Rinderherz ...

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Schweinskopfsülze a la Alfredo und Christian

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.95 €
Die Zwiebeln, 2 Möhren, Porree und Sellerie in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Schweinskopf, dem Eisbein, Wein, Essig und Gewürzen in einen großen Topf ...

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Süß-Saures Gulasch mit gebratenen Kartoffelecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >5.22 €
Vorbereitung: Fleisch vom Metzger in daumengroße Stücke schneiden lassen. Karotten schälen, längs halbieren, schräge grobe Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, ...

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