Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
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Rezepte 221 bis 230 von 2356

Gewürzgurken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.52 €
Ergibt vier bis fünf Gläser a 1/2 Liter. Die Gurken waschen. Jede Gurke mit einer Nadel mehrmals einstechen, damit der Sud gut in das Fruchtfleisch eindringen ...

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Polenta-Gorgonzola-Souffle mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.33 €
In einem Topf das Wasser aufkochen, Salz und Polentagrieß einstreuen und 3 Minuten unter Rühren köcheln. Etwas abkühlen lassen. Gorgonzola zerbröckeln und ...

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Kernige Hörnchen mit zwei Dips

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.20 €
Quark (1), Milch (2), (tm)l, Salz (3) mischen, Mehl, Backpulver unterkneten, o,5 cm dick ausrollen. Die doppelte Anzahl (wie oben angegeben) Dreiecke ausschneiden, ...

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Gegrilltes Rumpsteak mit Barbecue-Sauce und Cajun Rub

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.58 €
Die Knoblauchzehe fein hacken und mit allen restlichen Kräutern und Gewürzen vermischen. Die Rumpsteaks beidseitig mit der Gewürzmischung einreiben und möglichst ...

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Entenbrust mit Honig-Schalotten in Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.68 €
1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen. 3. Die Schalotten schälen und gegebenenfalls halbieren. Die Butter oder ...

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Buntes Sauerkrautgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.39 €
EU-Bio: ~2.96 €
Demeter: ~3.23 €
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe abziehen. Die Zwiebel würfeln, die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Butterschmalz in einer ...

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Gedünsteter Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.61 €
Den Fisch ausnehmen und schuppen, Flossen abschneiden. Am Rücken 4 - 5 Mal 1 cm tief einschneiden, in jede Spalte 1 Salbeiblatt stecken. Den Fisch von innen leicht ...

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Schupfnudeln

12 Portionen
Preise:
Discount: ~2.54 €
EU-Bio: ~2.71 €
Demeter: ~4.02 €
Im süddeutschen, vor allem im schwäbischen Raum sind Schupfnudeln eine beliebte Beilage, werden aber auch gern beispielsweise mit Bauchspeck und Sauerkraut als ...

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Fischfilet mit Kräuter Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >7.43 €
1) Fisch waschen, in 4 Portionen teilen und mit Zitronensaft beträufeln. 2) Zucchini putzen und in dünne Scheiben hobeln. Kurz in kochendem Salzwasser blanchieren ...

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Entenleber-Terrine

8 Portionen
Preise:
Discount: >21.87 €
EU-Bio: >21.87 €
Demeter: >21.87 €
Die beiden Entenlebern 1 Stunde in lauwarmes Wasser legen. Die Lebern säubern und in eine Steingut-Schale legen. Mit dem Salz und Pfeffer, Muskatnuss und Zucker würzen ...

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