Zutat: Schweinefilet     
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Rezepte 121 bis 130 von 783

Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.87 €
Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Innenseite mit der ...

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Schweinefilet im Brotteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >13.50 €
Demeter: >17.52 €
Zwiebeln fein hacken. Butter erhitzen, Zwiebeln darin hellgelb dünsten und abkühlen lassen. Vom Filet die Haut entfernen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel ...

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Spargelgeschnetzeltes mit Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.17 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >16.88 €
Fleisch in feine Streifen schneiden, kräftig salzen, pfeffern. Sojasoße und Fünf-Gewürz-Pulver verrühren. Fleisch darin 40 Minuten marinieren. Etwas Sojasoße ...

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Schweinefleisch Süß-Sauer - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.69 €
Das Fleisch in dünne Scheiben schneiden; die Zwiebeln, Paprika und Ananas in feine Scheiben schneiden. Etwas Distelöl in den Wok geben und heiß werden lassen. Das ...

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Schweinefilet nach Art von Vitello Tonnato

4 -8 Personen (Ha
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >5.10 €
Die klassische italienische Vorspeise Vitello tonnato in einer abgewandelten Form. Ein leichtes, elegantes Hauptgericht für den Sommer! Für die Sauce genügt ...

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Majoran-Filets

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.92 €
Apfel schälen, entkernen, zu dünnen Spalten schneiden, die geschälte Zwiebel in dünne Ringe. Beides in der Hälfte Schmalz 5 Minuten dünsten, herausnehmen. ...

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Medaillons mit Basilikum-Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >8.11 €
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte des Knoblauchs durch die Presse drücken. Rosmarin, Lauch, Knoblauch und 2/3 des Öls verrühren, pfeffern. Fleisch in ...

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Schweinsfilet mit Nussfüllung und Apfelsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.65 €
Das Schweinsnetz in reichlich Wasser wässern. Haselnüsse grob hacken und in einer Bratpfanne ohne Fett rösten. Auskühlen. Apfelsterne herstellen (siehe Tipp ...

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Schweinefilet mit Rosmarin auf Zucchini-Kartoffelrösti an Basilikumschaumsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >11.10 €
Demeter: >11.60 €
Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben. Kartoffeln schälen und säubern, beides fein raspeln, Kartoffelstärke zufügen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, gut ...

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Schweinsfilet-Medaillons auf Aprikosensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.69 €
Aprikosen halbieren, entsteinen und in Schnitze schneiden. Zitrone auspressen. Schöne Zitronenmelisseblätter beiseite legen (2 pro Person), die restlichen in Streifen ...

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