Zutat: Kräuterbutter     
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Rezepte 1 bis 10 von 146

Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.56 €
Vorbereitung Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen und Spalten schneiden. Frühlingslauch säubern, das dunkle Grün und Wurzel abschneiden und halbieren. ...

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Grüne Nudeln mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >5.03 €
Frühlingszwiebeln putzen und mit dem Grün in hauchdünne Scheiben schneiden. Pilze säubern. Große Pilze halbieren, dann sofort Champignons mit Zitronensaft ...

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Rumpsteak ’Gärtnerin’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.96 €
Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaise nach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die Steaks ...

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Baudroie ’Lucullus’

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.02 €
EU-Bio: >26.92 €
Demeter: >27.14 €
Den Baudroie gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersoße gut vermischen und über die Tranchen verteilen. Ca. 2 Stunden ziehen lassen. Die ...

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Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat

20 Portionen
Preise:
Discount: >24.49 €
EU-Bio: >24.99 €
Demeter: >23.64 €
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl (1) andünsten. Thymian und Rosmarin dazugeben, mit Weißwein ablöschen und ...

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Auberginenspieß mit Kalbfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.53 €
Das Kalbfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Würfel (2 cm) schneiden. Die Aubergine putzen, waschen und ebenfalls in große Würfel schneiden. Die ...

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Gebratene Kräuter - Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >8.01 €
Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten und Champignons putzen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Kräuterbutter in einer großen Pfanne oder ...

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Safran-Reis-Türmchen mit Lammkotelett und Möhrenstäbchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >10.78 €
Den Naturreis mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen aufkochen lassen. Herd abstellen und den Reis ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Gegarten Reis in mit Öl ...

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Gratinierter Spargel auf Tomaten-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.07 €
EU-Bio: ~11.21 €
Demeter: ~15.23 €
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. 3 Liter Wasser mit Butter, 2 EL Salz, Essig und Zucker zum Kochen bringen. Spargel darin ca. 15 Minuten garen. Tomaten ...

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Gebackene Kräutertaschen - Bolani Tarkari

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >7.55 €
(*) 1 Rezept reicht für acht bis zehn Taschen. Mehl und Salz (1) in eine Schüssel sieben, mit dem Öl und etwas warmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Zu ...

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