Zutat: Majoran - frisch     
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Rezepte 381 bis 390 von 525

Schweinefilet mit Zwiebel, Apfel und Blutwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Die Schweinefilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne von allen Seiten scharf anbraten. Danach auf ein großes Stück Alufolie legen. Zwiebel in Streifen ...

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Leberknödelsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.22 €
1. Die Brötchen in warmem Wasser einweichen und sehr gründlich ausdrücken. Die Zwiebel feinhacken und in der Butter glasig dünsten. 2. Petersilie, Majoran, Leber ...

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Schweinekotelett ’Morella’

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.42 €
Chilischoten zerkrümeln, Zwiebeln würfeln, Knoblauch zerdrücken. Die Zutaten mit Tomatenpüree, Essig, Salz, Majoran und Kreuzkümmel im Mixer pürieren. Koteletts ...

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Eisbein mit Wirsing und Äpfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.63 €
EU-Bio: >12.62 €
Demeter: >12.91 €
Das Eisbein in einem schmalen Topf mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen, grob zerteilen, zum Eisbein geben. 2 Stunden bei milder Hitze kochen ...

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Zucchini-Creme - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.30 €
Zucchini waschen, rüsten und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Majoranblättchen abzupfen, mit Zwiebel und Knoblauch in der ...

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Arrosto di coniglio alla contadina (Tessiner Kaninchenbrate

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.52 €
EU-Bio: >28.86 €
Demeter: >28.88 €
ZUERST EIN BISSCHEN GESCHICHTE AUS DEM HÜBSCHEN BÜCHLEIN VON PETER P. RIESTERER: Unter den Einheimischen am Lago Maggiore haben bereits um 1490 die beiden ...

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Tournedos in Majoransoße mit Gänseleber - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
Tournedos leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen und gut 'englisch' braten. Herausnehmen und warm stellen. Im Bratensatz fein gehackte Schalotten und etwas ...

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Kartoffel-Wirsing-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~10.42 €
Demeter: ~11.34 €
Kohl vierteln, Strunk herausschneiden. Kohl in Streifen schneiden. Kartoffeln grob raspeln. Zwiebeln würfeln. Würste längs halbieren und in Scheiben ...

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Beschwipste Brust (Kalbsbraten mit Pilzfüllung)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >16.08 €
Demeter: >16.35 €
Fleisch in eine Schüssel legen. Zwiebel schälen und zu Scheiben schneiden. Mit Wacholder und Thymian zum Fleisch geben. Wein dazugießen und das Fleisch 24 Stunden ...

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Hirschrücken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.60 €
Den Hirschrücken von den Knochen lösen und von den Sehnen befreien. Waschen und abtrocknen, zugedeckt kalt stellen. Die Knochen walnussgroß hacken. Möhre, Sellerie ...

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