Zutat: Grünkern - Körner     
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Rezepte 171 bis 180 von 185

Grünkernsalat (August 1997)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.18 €
Den Grünkern waschen und über Nacht im Wasser einweichen. Am nächsten Tag Gemüsebrühwürfel zugeben und in der Brühe langsam kochen, bis die Körner weich sind ...

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Grünkernklößchensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.01 €
EU-Bio: ~1.22 €
Demeter: ~1.21 €
Milch, Wasser und Margarine zum Kochen bringen, mit Salz und Muskatnuss würzen. Den Grünkerngrieß unter ständigem Rühren zugeben. Rühren bis sich der Brei vom ...

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Gemüsebolognese - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.42 €
Zwiebeln schälen, fein hacken und in Öl glasig dünsten. Grünkern grob geschotet zugeben und kurz anrösten. Paprika und Zucchini putzen, in kleine Würfel schneiden. ...

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Gefüllte Grünkernbratlinge mit Eiersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.30 €
Das Wasser mit der Steinpilz-Hefebrühe erhitzen und Grünkernschrot dazugeben, 5 min kochen lassen, öfter umrühren. Das Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln, ...

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Grünkernsalat - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.62 €
Den Grünkern in Wasser mit einem Brühwürfel kurz aufkochen, dann über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag ca. 20 Minuten kochen. Unmittelbar danach (wenn noch ...

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Falsches Marzipan

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.31 €
Zutaten miteinander mischen, kleine Kugeln aus dem Teig formen, evtl. in Kakao wälzen und trocknen lassen.

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Grünkernlebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~13.23 €
Demeter: ~13.29 €
Gemahlenen Grünkern gibt es erfahrungsgemäß selten abgepackt zu kaufen. Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt: In Naturkostläden gehört das Mahlen in der Regel ...

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Grünkernlaib

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.81 €
Demeter: ~8.15 €
Zwiebeln pellen, Möhren und Porree putzen, waschen. Alles fein würfeln. Die Grünkerngrütze in der Butter andünsten, Gemüse zugeben. Mit Gemüsebrühe ...

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Grünkernküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.38 €
Fleischbrühe zum Kochen bringen und unter kräftigem Rühren den Grünkerngrieß langsam hineinrieseln lassen. Unter Rühren auf kleinem Feuer etwa 15 bis 20 Minuten ...

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Grünkerngrütze mit Broccoli-Rahm

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.88 €
EU-Bio: ~1.37 €
Demeter: ~1.38 €
Grünkern ist gedörrter Dinkel, der Vorläufer des heutigen Weizens. Die Brühe zum Kochen bringen, Schrot einstreuen und 5 Minuten köcheln lassen. Dann bei ...

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