Zutat: Chicoree     
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Rezepte 71 bis 80 von 371

Menü I: Rote-Bete-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.17 €
Chicoree putzen, den Strunk keilförmig herausschneiden, Chicoree waschen, das untere Drittel abschneiden, in Scheiben schneiden, den Rest entblättern und auf 2 ...

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Chiccoreesalat mit Alfalfasprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.23 €
Die Alfalfasamen 7-8 Tage keimen. Dann in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Für die Sauce den Joghurt, die Sahne, den Senf, den Zitronensaft und den ...

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Chicoreegratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.00 €
Von den Chicoreestauden den Strunk kegelförmig herausschneiden. Den Chicoree in reichlich kochendem Salzwasser etwa zwölf Minuten vorgaren. Sorgfältig herausheben und ...

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Champignons mit Welsfarcekrone

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.23 €
Den Ofen auf 150 °C vorheizen. Das Fischfilet in einem Mixer mit 100 g Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack zu einem Mousse verarbeiten. 50 g Sahne ...

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Lollo Rosso mit Krabben und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.13 €
Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen. Häuten, halbieren, entkernen und würfeln. Champignons abreiben, putzen, feinblättrig schneiden. ...

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Chicoree-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~3.90 €
Demeter: ~4.26 €
Chicoree längs halbieren, in breite Streifen schneiden und dabei den bitteren Kern am Wurzelende entfernen. Tomaten waschen und halbieren. Lauchzwiebeln putzen, ...

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Gedünsteter Chicoree mit Avocadosahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
In einem Topf die ganzen, geputzten Stangen dicht an dicht nebeneinander legen. mit dem Zitronensaft beträufeln, Fett zufügen und mit Wasser bedecken. Deckel auflegen, ...

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Orangensalat mit Orangensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~6.02 €
Demeter: ~5.62 €
Wer den Salat nicht mit Mayonnaise essen möchte, kann den Orangensaft auch mit 150 g Dickmilch verrühren. Die Soße wird dann mit Senf, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. ...

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Partysalat aus Reiskornpasta mit Hähnchenbrust

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~15.88 €
Demeter: ~14.96 €
Was im Rezepttitel als Reiskornpasta bezeichnet wird, bekommt man hierzulande im türkischen oder griechischen Lebensmittelhandel als Kritharaki, bei den Italienern ...

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Chicoree mit Schinken und Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.22 €
Die Chicoreekolben waschen und mit einem kleinen, spitzen Küchenmesser das bittere Innere des Strunks keilförmig herausschneiden. Den Chicoree in eine eher weite ...

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