Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 2931 bis 2940 von 2994

Frühlings-Lasagne mit Morcheln - Pasta Primavera

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.08 €
Demeter: ~8.16 €
Die Morcheln kurz unter heißem Wasser innen und außen gut waschen. Werden getrocknete Morcheln verwendet, diese nach Anleitung einweichen, anschließend unter ...

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Knödel mit Pilz-Hähnchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >28.24 €
Demeter: >27.09 €
Brötchen würfeln. Zwiebel abziehen, hacken. Mit Milch, Eiern, Salz, Pfeffer verquirlen, über die Brötchen gießen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Öl und Mehl unter ...

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Auberginen mit Halloumi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.79 €
EU-Bio: ~13.53 €
Demeter: ~13.77 €
Die gewaschenen Auberginen der Länge nach halbieren und die Schnittflächen kreuzförmig einritzen. Dann in Öl leicht anbraten, damit das Innere weich wird. Das Öl ...

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Mitternachtssuppe - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.27 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >11.80 €
Das Rinderfilet in feine Streifen schneiden und mit der fein geschnittenen Zwiebel in einem Topf mit Öl scharf anbraten. mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit ...

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Rosenkohlspieß auf Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.30 €
Rosenkohl putzen und in Gemüsebrühe gar kochen. Die geschnittene Zwiebel mit dem Reis in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, bis der Reis glasig ist. mit etwas ...

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Ente mit Gemüse nach Taiwan-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >9.30 €
Demeter: >7.36 €
Ente gründlich unter fließendem Wasser innen und außen waschen, eventuelle Federkiele entfernen, mit Küchenpapier trockentupfen und die Flügelenden abschneiden. In ...

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Geflügelragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >20.00 €
Demeter: >18.97 €
Fleisch waschen und in kleine Stücke schneiden. Möhren und Pilze putzen. Möhren in kleine Würfel, Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. ...

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Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.83 €
Zwiebeln in der Hälfte der Butter hellbraun anbraten, mit Fleischbrühe und Rotwein ablöschen, Gewürze und Zitronenschale zugeben, 5 Minuten stark kochen lassen, ...

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Hirschragout I

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.51 €
Hirschfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dabei Häute und dicke Sehnen entfernen. Die Möhre schälen, waschen und würfeln. Schalotten schälen. Champignons ...

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Maispoularde mit Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.40 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...

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