Zutat: Tafelspitz - Kalb     
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Rezepte 11 bis 15 von 15

Thunfischsoße für ”vitello tonnato”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >3.88 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...

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Kalbstafelspitz Royal mit Spitzkohl und Kräuterseitlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >13.59 €
-- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Matthias -- Buchholz Den Tafelspitz in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz anbraten und im Ofen ...

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Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.76 €
EU-Bio: >23.01 €
Demeter: >23.26 €
Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals mit ...

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Kalbstafelspitz mit Kräutersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.36 €
Den Kalbstafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten Dann im Ofen bei 160 Grad ca. 16 Minuten ...

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Schnieders Courage - Eintopf mit weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.57 €
Die weißen Bohnen über Nacht in 1/2 l Wasser einweichen. Das Einweichwasser später fortgießen. Bohnen und Tafelspitz in der Fleischbrühe aufkochen und danach eine ...

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