Zutat: Kräutersenf     
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Rezepte 21 bis 30 von 31

Meerrettichsauce Würtzig salse von kren

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.91 €
Aus dem Mehl mit der zerlassenen Butter eine helle Mehlschwitze bereiten. Den Senf mit einem Schneebesen unterrühren und den geriebenen Meerrettich zugeben. Mit der ...

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Fleischtaschen mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Die dünnen Rindfleischscheiben mit Salz und Pfeffer bestreuen und anschließend mit dem Kräutersenf bestreichen. Die Schinkenstreifen und Kräuter darauf ...

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Würzige Senfsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.90 €
Aus Mehl und Butter eine ganz helle Mehlschwitze bereiten, der man unter ständigem Schlagen mit einem Schneebesen die Fischbrühe zugiesst, bis die Sauce cremig ist. ...

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Braten-Doppeldecker

8 Stück
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.77 €
Frischkäse und Senf gut verrühren, Cornichons und Schnittlauch darunter mischen, Füllung würzen, ca. 15 Minuten kühl stellen. Zucchini mit dem Sparschäler breit ...

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Rettichsalat mit Räucheraal

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.68 €
EU-Bio: >21.80 €
Demeter: >21.69 €
Den Rettich schälen und in lange, dünne Streifen schneiden (mit dem Spar- oder Kartoffelschäler). Die Sprossen kalt abspülen und abtropfen lassen. Äpfel vierteln, ...

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Schnelle ”Soleier”

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >1.86 €
Eier hart kochen, dann halbieren. Eigelb mit einem Teelöffel herausnehmen. Essig, Senf und Olivenöl verrühren und ins Ei füllen. Das Eigelb wieder daraufgeben, alles ...

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Kalbsmedaillons mit Champagnersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.40 €
Am Tag vorher: Marinade: alle Zutaten mischen. Fleisch damit bestreichen, über Nacht im Kühlschrank abgedeckt marinieren lassen. Medaillons: ...

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Bismarckhering mit Apfelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >5.09 €
Schlag-fit in die kalte Milch einrühren und ca. 1 1/2 Minuten schlagen, Senf und Essig dazugeben und sorgfältig unterschlagen. Äpfel schälen, raffeln und sofort ...

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Rettichsalat mit Geräuchertem Aal

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >21.37 €
EU-Bio: >21.49 €
Demeter: >21.37 €
Rettich schälen und mit dem Sparschäler in lange, dünne Streifen schneiden. Sprossen kurz kalt abspülen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Äpfel vierteln, ...

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Frühlingssalat mit Ziegenkäse-Talern

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.05 €
1. Die Salate, Radieschen und Kräuter waschen und trockentupfen. Salate in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen in feine Scheiben schneiden. Die Rucolastiele ...

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