Zutat: Johannisbeersaft - schwarz     
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Rezepte 11 bis 20 von 21

Weiße Mousse au Chocolat mit eingesprudelter Cassissauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.63 €
EU-Bio: >9.02 €
Demeter: >8.81 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gelatine in 2 El heißem Wasser auflösen. Einen Esslöffel aufgelöste Gelatine mit dem ...

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Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.26 €
Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trockentupfen, entsehnen und würzen. Olivenöl erhitzen und die Herzhälften anbraten. ...

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Rinderfilet mit Rotweinbrombeeren und Zitronennudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.77 €
Rinderfilets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Brombeeren waschen, abtropfen lassen. Öl erhitzen und Steaks beidseitig auf den Punkt, innen leicht rosa, ...

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Karamellisierte Reiscreme mit Rotweinbirnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.79 €
Für Portionsförmchen a ca. 100 ml Inhalt. Birnen am Vortag zubereiten! Für die Rotweinbirnen die Birnen schälen und mit einem Kugelausstecher von unten die ...

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Lila Katzenzungen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.23 €
Die Eiweiß steif schlagen, Zucker und Vanillinzucker einrieseln lassen. Sahne steif schlagen und unter den Eischnee ziehen. Das gesiebte Mehl zügig unterheben. Teig in ...

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Rieslingsuppe mit Zimtcroutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.83 €
Für die Suppe in einem Suppentopf die Butter schmelzen lassen, mit Mehl bestäuben und mit Gemüsefond auffüllen. Die Suppe mit Wein, Zitronenschale und Gewürzen ...

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Johannisbeer-Bowle

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.21 €
Demeter: >7.51 €
Johannisbeeren entstielen und in ein Bowlegefäss geben. Johannisbeersaft, Zucker und Likör hinzugeben und alles mit Wein übergießen. Einige Stunden im Kühlschrank ...

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Rote Beeten mit Kartoffelkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.01 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die roten Beeten sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in streichholzfeine ...

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Kasseler mit glasierten Zwetschgen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.67 €
Brot zerbröckeln. Kräuter fein hacken. Bratwurstbrät aus der haut drücken. Mit Sahne, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen. Masse auf das ausgebreitete ...

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Himbeer-Heidelbeer-Drink

1 Glas
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.14 €
1. Die Beeren verlesen und kurz unter kaltem Wasser abspülen. Einige schöne Himbeeren beiseite legen. 2. Die Beeren mit dem Johannisbeersaft pürieren. Den ...

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