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Zutat: Mandeln ganz - geschält
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Rezepte 271 bis 280 von 1103
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Rezepte 271 bis 280 von 1103
Nuss-Tee-Kuchen

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Die Eier trennen. Eigelb, Zucker, eine Prise Salz und das Mark der Vanille-Schote (bzw. den Vanillezucker) aufschlagen. Sobald die Masse schaumig wird, das Mehl ...
Königsberger Marzipan

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½ Kilogramm beste süße Mandeln, worunter 20 Gramm bittere, werden gebrüht, geschält und 24 Stunden zum Trocknen ausgebreitet. Hierauf stösst man sie so fein wie ...
Gelato al Pistacchio - Pistazieneis

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Die Italiener sind für ihr Eis berühmt. Das italienische Eis ist sicher auch deshalb so gut, weil Speiseeis auf der Apenninhalbinsel eine lange Tradition hat. Schon ...
Aachener Printen - Variation 2

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Das Mehl mit dem Rübenkraut, dem Honig und allen Gewürzen in der Küchenmaschine gründlich verrühren. Das Natron und die Pottasche in etwas warmen Wasser auflösen ...
Pfannengerührtes süß-saures Gemüse

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Gemüse kleinschneiden (vorher putzen, versteht sich). Für das Dressing alles vermischen. Öl erhitzen, Gemüse braten (wenn es noch knackig sein soll, 2-3 min., sonst ...
Safran-Mandelreis* (mit Hackfleisch)

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*Timman Za'faran Den Reis gründlich waschen und mit kaltem Wasser bedeckt etwa 30 Minuten quellen lassen. Inzwischen etwa die Hälfte vom Ghee oder Schamlz in einer ...
Amaretti (Mandelplätzchen Aus Dem Piemont)

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:Zubereitungszeit: 80 Min. Mandeln fein mahlen, mit 150g Zucker und 1 Tl. Bittermandelaroma mischen. 4 Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, restliche 50g Zucker ...
Haselnussmarzipan

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Mandeln und Haselnüsse sehr fein mahlen. Puderzucker untermischen und alles nochmals im Mixer pürieren. Mit Bittermandelaroma und Rosenwasser mischen, alles mit den ...
Cantuccini, Mandelgebäck aus der Toskana

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Cantuccini sind die klassischen Mandelkekse der Toskana, die man meistens als Dessert oder zwischendurch zu einem Glas Vin Santo serviert. Besonders köstlich schmecken ...
Birnenstrudel - Variation 2

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Mehl, Ei, Butter und Wasser schnell zu einem Teig verkneten und 1 Stunde kühl stellen. Birnen schälen vierteln, entkernen und in feine Stücke schneiden. Mit ...
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