Zutat: Spitzwegerich
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Rezepte 1 bis 10 von 12
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Rezepte 1 bis 10 von 12
Spitzwegerichsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.87 €
Spitzwegerichblätter verlesen, in Stücke schneiden und 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. ...
Vitaminaufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.10 €
Die Kräuter mit der Zwiebel und den Weizenkeimlingen fein hacken. Butter mit Topfen vermischen und die Kräutermasse unterrühren. Eventuell noch 1-2 El Sauerrahm dazu. ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Wildpflanzenspinat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >3.71 €
Rezept von Ernst Heiner Hüser vom Restaurant Auberge Le Concarneau Die Wildpflanzen zupfen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, in kaltem ...
Kartoffelgratin mit Wildkräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >7.48 €
Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...
Salat von Wegerich und roter Melde mit gebackenen Sardinen
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.95 €
EU-Bio: ~10.50 €
Demeter: ~10.23 €
Für das Dressing Eigelb, Knoblauch, Senf, Essig, Weißwein, Basilikum, Brühpulver, Salz, Zucker und Pfeffer miteinander vermixen und das Distelöl langsam ...
Neunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.19 €
Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am Tag ...
Spitzwegerichsirup
1 RezeptPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.50 €
Wasser, Spitzwegerich, Pfefferminze, Orangen- und Zitronenscheiben in einem Topf aufkochen und zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und den Saft mit ...
Hustensaft-Dfü-Variationen ...
1 RezeptPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.75 €
Großmutters Hustensaft: Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Mit Wasser und Kandiszucker aufsetzen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Durchseihen und ...
Salat von Löwenzahn und Spitzwegerich
2 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.54 €
Alle Kräuter putzen, gut von den Stielen befreien und trockenschleudern. Die Zutaten des Dressings in einem Marmeladeglas gut durchschütteln und mit den Kräutern ...
Gegrilltes Berglamm
2 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.74 €
Öl mit Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer mischen. Die Hälfte der Öl-Mischung über die Steaks geben, diese darin etwas marinieren lassen. In einer ...
