Zutat: Spitzwegerich     
Seite 1 von 2     
Rezepte 1 bis 10 von 12

Spitzwegerichsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.91 €
Spitzwegerichblätter verlesen, in Stücke schneiden und 10 Minuten in lauwarmes Wasser legen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb gießen und abtropfen lassen. ...

---

Vitaminaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >1.10 €
Die Kräuter mit der Zwiebel und den Weizenkeimlingen fein hacken. Butter mit Topfen vermischen und die Kräutermasse unterrühren. Eventuell noch 1-2 El Sauerrahm dazu. ...

---

Gefüllte Zucchiniblüte mit Wildpflanzenspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.81 €
Rezept von Ernst Heiner Hüser vom Restaurant Auberge Le Concarneau Die Wildpflanzen zupfen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, in kaltem ...

---

Kartoffelgratin mit Wildkräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >7.26 €
Die Kartoffeln schälen und in feine Streifen hobeln. Währenddessen die Gemüsebrühe und die Milch zusammen in einen großen Topf geben, etwas Salz und Pfeffer ...

---

Salat von Wegerich und roter Melde mit gebackenen Sardinen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.85 €
EU-Bio: ~10.41 €
Demeter: ~10.31 €
Für das Dressing Eigelb, Knoblauch, Senf, Essig, Weißwein, Basilikum, Brühpulver, Salz, Zucker und Pfeffer miteinander vermixen und das Distelöl langsam ...

---

Neunkräuter-Suppe zu Gründonnerstag

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~3.03 €
Demeter: ~3.19 €
Auch wenn der Name des Gründonnerstags nicht von der Farbe grün, sondern vom althochdeutschen Wort "gronan", weinen, abstammt - seit Alters ist es Tradition, am Tag ...

---

Spitzwegerichsirup

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.50 €
Wasser, Spitzwegerich, Pfefferminze, Orangen- und Zitronenscheiben in einem Topf aufkochen und zugedeckt zwanzig Minuten ziehen lassen. Danach abseihen und den Saft mit ...

---

Hustensaft-Dfü-Variationen ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.75 €
Großmutters Hustensaft: Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Mit Wasser und Kandiszucker aufsetzen und 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Durchseihen und ...

---

Salat von Löwenzahn und Spitzwegerich

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.60 €
Alle Kräuter putzen, gut von den Stielen befreien und trockenschleudern. Die Zutaten des Dressings in einem Marmeladeglas gut durchschütteln und mit den Kräutern ...

---

Gegrilltes Berglamm

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.74 €
Öl mit Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer mischen. Die Hälfte der Öl-Mischung über die Steaks geben, diese darin etwas marinieren lassen. In einer ...

---