Stichwort: Keule     
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Rezepte 11 bis 18 von 18

Marinierte Lammkeule mit Pinot-Grigio-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.41 €
Am Vortag Zwiebeln und Knoblauch pellen. Die Zwiebeln vierteln, den Knoblauch halbieren. Die Zitrone in mehrere Stücke schneiden. Das Suppengrün putzen und grob ...

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Gefüllte Rehkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.06 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >7.78 €
Die Steinpilze mit dem Rotwein einweichen, den Räucherspeck in Würfel schneiden und die Zwiebeln und die Petersilie hacken. Die Zwiebeln, die Eier, die Petersilie und ...

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Lammkeule a la Biolek

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.49 €
Die Lammkeule von Haut und gröberen Fett-Abschnitten befreien, auf einem Brett ausbreiten und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Thymian würzen. Eine Knoblauchzehe ...

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Hammelkeule a la Rosana

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.50 €
EU-Bio: >21.65 €
Demeter: >21.34 €
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Keule häuten und vom Fett befreien. Die Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Das Fleisch mit Pfeffer, Herbes de Provence, dem ...

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Hähnchenpfanne mit Oliven - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.84 €
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Hähnchenkeulen im Gelenk durchschneiden, salzen. Öl in der Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8 - 9 erhitzen und die ...

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Hähnchenkeule mit Limetten-Champignon-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >22.53 €
Demeter: >22.74 €
Limetten waschen und trocknen. Schale sehr dünn abschälen und in feine Streifen schneiden. Das Fruchtfleisch als Filets aus den Trennwänden lösen. Hähnchenkeulen ...

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Hähnchenrillette

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.60 €
Die Hühnerkeulen salzen und mit den kleingewurfelten Zwiebeln und Knoblauchzehen in dem Butterschmalz anbraten. (Die Haut pule ich nach dem Anbraten meisten ab und esse ...

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Rehkeule II

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.20 €
Von der Keule gleich beim Einkauf den unteren Knochen auslösen lassen und mitnehmen. Die Keule enthäuten, waschen und trockentupfen. Knochen und Haut in Öl anbraten ...

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