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Stichwort: Meerwasser
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Rezepte 1 bis 10 von 25
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Rezepte 1 bis 10 von 25
Schollenfilets mit Kräutersauce

Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.35 €
Schollenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Fettes in einer Pfanne zerlaufen lassen und das Fischfilet auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 kurz von ...
Seezungenröllchen italienisch

Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.63 €
Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer zerkleinern, ...
Zander und Steinbutt im Strudelteig mit Spargel

Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >13.36 €
Demeter: >13.44 €
Den Zander in das Steinbuttfilet einrollen und mit der Fischfarce bestreichen. Den Strudelteig dünn ausziehen und die Fischroulade einstrudeln. Die Spargel werden ...
Schollenfilet-Toasts

Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.33 €
1. Schollenfilets kalt abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl in einen tiefen Teller geben, Schollenfilets darin wenden. Butter in ...
Goldbrasse aus der Pfanne

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Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.04 €
Die Goldbrasse außen und innen abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Auf jeder Seite an den dicksten Stellen 2 schräge Schnitte anbringen, außen und innen leicht ...
Lachsschnittchen mit Walnuss-Sahne

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Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >8.84 €
Die Brotscheiben in je 4 Stücke schneiden und auf einer Servierplatte verteilen. Sahne steif schlagen, geriebene Walnusskerne unterheben und mit Salz, Pfeffer und ...
Gebeizter Lachs mit Honig-Dill-Sauce

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Discount: >15.21 €
EU-Bio: >18.41 €
Demeter: >18.69 €
Den Lachs mit der Hautseite nach unten auf ein Brett legen und quer halbieren. Salz und Zucker mischen, auf die Filets streuen. Dillspitzen darauf verteilen und die ...
Sild-Happen

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Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.99 €
1. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft sparsam beträufeln, damit sie nicht braun ...
Meerbarben mit Zitrone

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Discount: >6.39 €
EU-Bio: >5.95 €
Demeter: >5.22 €
Die Fische außen und innen kalt abspülen und mit Küchenpapier trocknen, dann von allen Seiten sowie innen leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Eine rechteckige, ...
Tagliatelle mit Lachs-Sherry-Sance

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Discount: >6.56 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer großen, hohen Pfanne erhitzen, Schalotten darin glasig braten, dann Knoblauch zugeben und kurz ...
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