Stichwort: Austernpilz     
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Rezepte 21 bis 26 von 26

Gebratene Austernpilze auf Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.72 €
Rucola waschen, trockenschütteln und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Essig mit Senf, Salz, Pfeffer und kaltgepreßtem Öl verrühren. Bratöl in einer Pfanne ...

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Austernpilz-Soufflé

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.25 €
Den Ofen auf 180° Grad/Gas Stufe 4 vorheizen. Eine Auflaufform vorwärmen und gut ausbuttern. Zwei Drittel der Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebel mit dem ...

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Piccata von Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >6.75 €
Die Pilze putzen und in Form schneiden. In eine Schüssel legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian- und Oreganoblättchen abpflücken und über die Pilze geben. ...

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Grüne Austernpilzterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.06 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >18.09 €
Schalotten abziehen, fein hacken und in einer Pfanne in Butter dünsten. Knoblauchzehen abziehen, zerdrücken und zu den Schalotten geben. Austernpilze putzen, große ...

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Steinpilznudeln mit Trüffelöl und Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >9.69 €
Demeter: >9.83 €
Für den Nudelteig die Steinpilze im Mixer fein mahlen. Steinpilze, Hartweizengrieß, Mehl, Olivenöl, Eigelb, 3 El Wasser, 1/2 Tl Salz und Petersilie in eine ...

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Antipasto mit Austernpilzen

5 Portionen
Preise:
Discount: ~9.96 €
EU-Bio: ~12.56 €
Demeter: ~11.96 €
Diese leckere italienische Vorspeise passt sehr gut zu Parmaschinken. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker verrühren, dann Olivenöl (1) unterrühren. Den Knoblauch ...

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