Stichwort: Ei
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Rezepte 751 bis 760 von 891
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Rezepte 751 bis 760 von 891
Mousse von Birnen und Kokosnuss
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.76 €
Die Birnen bei Mittelhitze mit dem Würfelzucker und 20 cl Wasser etwa 20 Minuten kochen und in dem Sirup abkühlen lassen. Die Mousse zubereiten: Milch aufkochen, ...
Vorspeisen - Brie En Croute
6 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Falls gewünscht, die Rinde vom Käse sorgfältig entfernen. Ein Teigblatt zum Quadrat auswellen und auf ein Backpapier legen. Den Käse in die Mitte plazieren. Den Teig ...
Kaiserschmarrn - Variation 1
1 rezeptPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.51 €
Die Butter schaumig rühren und nach und nach den Zucker, die Eigelb, das Salz, das Mehl und die Milch zugeben. Den Eierschnee unterziehen. In einer Pfanne Butter oder ...
Rührei in Paprika
1 RezeptPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.31 €
Paprikaschoten waschen, vom Samenstand befreien und in heißem Wasser andünsten. Eier mit Milch oder Wasser, Salz, Pfeffer und Aromat verschlagen, in einer Pfanne mit ...
Topfenschmarren mit Pflaumensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.88 €
Eiweiß mit dem Handrührgerät ganz steif schlagen. Eigelb, Quark, Sahne, Zucker, Rosinen, Zitronenschale und Mehl verrühren, Eiweiß unterheben. Fett in einer Pfanne ...
Tomaten-Eiersalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.71 €
Den Salat zerpflücken, waschen und trockenschleudern. In eine große flache Glasschüssel geben. Die Eier pellen und vierteln. Die Tomaten achteln, dabei die Strünke ...
Fenchel-Frittata
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.40 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.10 €
Diese Version des italienischen Gemüse-Omelettes lässt sich sowohl mit frischem oder auch mit Resten von gekochtem Fenchel zubereiten. In einer beschichteten Pfanne ...
Grundsauce: Mayonnaise (Nach Vincent Klink)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.77 €
Die Mayonnaise hat nicht den besten Ruf. Dies liegt daran, dass sie meistens mit billigem Öl hergestellt wird. Man sollte deshalb stets zu kaltgepressten, ...
Pfifferlingstoast mit Schnittlauchrührei
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.55 €
Die Pfifferlinge sorgfältig putzen. Die grösseren Exemplare in Stücke schneiden. 40 g Butter in der Pfanne erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, die Pilze dazugeben und ...
Schneeklößchen (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.36 €
EU-Bio: ~0.37 €
Demeter: ~0.37 €
Eiweiß mit Salz zu einem festen Schnee schlagen, Eigelb, Mehl und Muskat unter den Schnee heben. Auf die kochende Brühe geben. Deckel drauf, garziehen lassen, ...
