Stichwort: Spargel     
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Rezepte 181 bis 190 von 1061

Dreierlei Soßen zum Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.20 €
EU-Bio: >26.90 €
Demeter: >42.83 €
Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße die ...

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Gegrillte Rindsroulade mit Spargelfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.76 €
Die Spargelstangen schälen und in leichtem Salzwasser al dente kochen. Die Spargelstangen aus dem Salzwasser nehmen, unter kaltem, fließenden Wasser abschrecken und ...

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Holländische Spargelcremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Spargelabschnitte abtropfen lassen, die Brühe auffangen. Spargelsud mit Wasser auf 3/4 l ergänzen. Brühe in einen Topf gießen, Brühwürfel zugeben und zu Kochen ...

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Frühlingsburger-Türmchen von Reibekuchen mit Lachstatar, Frühlingsgemüse und Dijonsenfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >13.98 €
Alle Zutaten für das Tatar miteinander vermischen und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Alle Zutaten für die Dijonsenfsauce mit dem Schneebesen gut ...

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Spargel-Risotto - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.46 €
1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis alle ...

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Spargelauflauf mit Scampi

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.73 €
EU-Bio: >20.57 €
Demeter: >32.54 €
Spargel nach Grundrezept kochen, danach in Eiswasser abkühlen und trocken tupfen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser bissfest kochen, ausdampfen lassen und in ...

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Spargelquiche mit Lachsschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.44 €
Blätterteig auftauen lassen, aufeinanderlegen, ausrollen und in eine Quicheform legen. Einen Rand hochziehen und den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen. Form in ...

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Gebackener Spargel mit Parmaschinken

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.22 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >26.45 €
Den Spargel sorgfältig schälen und die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise bündeln, in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, Zucker ...

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Angus-Rinderfilet m. Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.91 €
EU-Bio: >31.99 €
Demeter: >38.14 €
Den weißen Spargel schälen, beim grünen Spargel nur die Enden. In Wasser mit einer Prise Zucker, Salz und einem Stückchen Butter ca. 10 Min. kochen. Fond ...

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Leipziger Allerlei - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.29 €
Alle Gemüsesorten waschen. Kohlrabi und Karotten schälen und in 1 cm starke Stifte schneiden. Blumenkohl in Röschen zerteilen und zusammen mit Kohlrabi- und ...

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