Stichwort: Ziegenkäse
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Rezepte 21 bis 30 von 52
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Rezepte 21 bis 30 von 52
Minzesalat mit lauwarmem Ziegenkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.28 €
Den Käse in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in Mehl wenden. Durch das mit Salz, Pfeffer, Muskat, Thymian und Minze (1) gewürzte Ei ziehen und nochmals in Mehl ...
Schaf- und Ziegenkäse auf Wildkräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Auf einem großen flachen Teller ein Kräuterbett verteilen und darauf die Schafkäsewürfel außen und den Ziegenkäse innen anrichten. mit Vinaigrette oder nur ...
Ziegenkäse-Mousse mit Kaffeeschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >8.50 €
Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkäse mit etwas Sahne glattrühren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote einrühren. Die ...
Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola
1 RezeptPreise:
Discount: >10.53 €
EU-Bio: >11.58 €
Demeter: >11.06 €
Die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl ohne Farbe anbraten. Mit dem Weißwein ablöschen, die Sahne zufügen und einmal aufkochen lassen. Die zuvor in kaltem ...
Marinierter Ziegenkäse mit Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.83 €
Demeter: >5.14 €
Für die getrockneten Tomaten: Tomaten vom Stielansatz befreien, in kochendes Wasser fallen lassen, nach 15 Sekunden herausheben und in Eiswasser abkalten. Enthäuten, ...
Knuspriges Füllhorn m. Ziegenfrischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >6.00 €
Butter und Puderzucker verrühren, Eiweiß und Mehl abwechseln unter die Masse heben. Mit Salz, Vanillemerk und Zimtpulver abschemcken. Die Masse mit Hilfe einer ...
Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch ()
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.05 €
(*) Gefülltes Brathähnchen mit jungem Knoblauch und Knoblauch- Bruschetta Backofen auf 200 oC vorheizen. Für die Marinade in einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch ...
Süßes Ziegenkäse-Souffle mit rosa Grapefruit
4 PortionenPreise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.36 €
Zucker (I) mit dem Wasser 5 Minuten kochen. Den Sirup etwas abkühlen lassen und den Likör unterrühren. Inzwischen die Grapefruit sauber schälen (die weiße Innenhaut ...
Variationen von gebackenem Ziegenfrischkäse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.43 €
Zwei kleine Ziegenkäse mit Pfeffer würzen und vollständig in die sehr dünn geschnittenen Schinkenscheiben einwickeln. Der Käse sollte vollkommen eingeschlagen ...
Herbstlicher Salat mit Birnen, Nüssen und Feigen, Dazu Croutons mit gratiniertem Ziegenkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.57 €
Salate putzen, klein zupfen und in kaltem Wasser kurz aber gründlich waschen, danach gut abtropfen lassen. Die Birnen sauber abreiben, vierteln, das Kerngehäuse ...