Stichwort: Weihnachtsmenü     
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Rezepte 21 bis 30 von 65

Roastbeef mit Pfefferkruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >50.68 €
EU-Bio: >53.74 €
Demeter: >53.74 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Auf den Rost des Backofens legen und die Fettpfanne darunter schieben. Mit heißem Butterschmalz übergießen und ...

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Weihnachtsmenü: Zitronenconsomme (Diabetes)

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~5.03 €
Demeter: ~5.07 €
Suppengrün waschen und grob hacken. Zwiebel schälen und halbieren. Gemüse mit den Knochen in einen großen Topf geben. Wasser angießen, die Gewürze zufügen. ...

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Himmlisches Weihnachtsmenü: Obstsalat mit Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Granatäpfel halbieren. Mit einem Löffel auf die Schale schlagen und die Kerne herausklopfen. Kiwis, Ananas und Mandarinen schälen, zunächst in Scheiben schneiden ...

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Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Weiße Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.17 €
Gelatine kalt einweichen. Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. Eigelb, Zucker, Vanillinzucker und Salz cremig aufschlagen. Kuvertüre und Likör ...

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Weihnachtsmenü - Gemüsepasteten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.39 €
Demeter: ~3.42 €
Den Blätterteig antauen. Lauch und Möhren kleinschneiden. Mit Sprossen ca. 5 Minuten in Salzwasser garen. Abtropfen lassen. Käse unterheben. Würzen. ...

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Weihnachtsmenü 2.Feiertag: Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.83 €
Die Hälfte der geschälten Knoblauchzehen und geschälte Kartoffeln 20 Minuten in Salzwasser garen. Abgießen, pürieren. Milch, Butter und 1/3 Olivenöl erhitzen, ...

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Weihnachtsmenü 1.Feiertag: Obstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.93 €
Eis auftauen lassen. Ananasfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Orangen in Scheiben schneiden, vierteln. Feigen längs vierteln. Eis, Sirup, Zitronensaft ...

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Weihnachtsmenü 1.Feiertag: Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.74 €
Feldsalat putzen, abtropfen lassen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Walnüsse feinhacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Öl unterschlagen. ...

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Aldi Weihnachts-Menü 3 - Tomaten-Brokkoli-Mousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.75 €
Brokkoli auftauen lassen und in Salzwasser weich kochen. 100 ml vom Gemüsewasser mit dem Brokkoli pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hälfte der ...

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Weihnachtsmenü: Entenbrust mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.40 €
Fleisch würzen. Schalotten halbieren. Öl erhitzen. Entenbrüste mit der Fettseite nach unten hineinlegen. Von beiden Seiten anbraten. Schalotten zugeben. Etwas ...

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