Stichwort: Weihnachtsmenü
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Rezepte 1 bis 10 von 11
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Rezepte 1 bis 10 von 11
Rotkohl nach Rainer Sass
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.51 €
EU-Bio: ~2.15 €
Demeter: ~3.62 €
Kohl von äußeren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein geschnittene Zwiebel in Butter andünsten. Kohl, Äpfel und Marmelade beigeben. Mit ...
Glühweinzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~1.32 €
Demeter: ~1.47 €
Man nehme etwas Glühwein und fülle es in den Koch oder die Köchin ... Aber bitte 300 ml für diese würzige Beilage zum weihnachtlichen Festbraten übrig lassen! Die ...
Aldi Weihnachts-Menü 1 - Entenbrust a l’orange mit Apfel-Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.92 €
EU-Bio: ~11.79 €
Demeter: ~11.97 €
Trockenpflaumen klein schneiden, mit dem Rotwein einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 1 Portion pro Person ...
Parfait in Himbeersoße
6 PortionenPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.69 €
Milch erwärmen. Limetten heiß abwaschen, trockentupfen. Von einer Limette die Schale abraspeln und eine weitere Frucht in 6 dünne Scheiben schneiden. Limettensaft ...
Printenauflauf mit Stollenparfait
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >8.09 €
Die Butter mit 70 Gramm Zucker schaumig schlagen. Die Eigelbe nach und nach einrühren. Die Mandeln, die grob zerkleinerten Printen und die Rosinen unterheben und den ...
Roastbeef mit Pfefferkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >50.68 €
EU-Bio: >53.74 €
Demeter: >53.74 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Auf den Rost des Backofens legen und die Fettpfanne darunter schieben. Mit heißem Butterschmalz übergießen und ...
Aldi Weihnachts-Menü 4 - Schokoladenschaum auf Bananensalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.67 €
Demeter: ~5.67 €
Die Schokolade zerhacken und bei milder Hitze im warmen Wasserbad schmelzen. Die Sahne schlagen, bis sie fast steif ist. Während Sie die flüssige Schokolade auf ...
Mandelbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.18 €
Kartoffeln schälen und weichkochen, mit einem Teil der Sahne, Salz und Muskat zu einem festen Teig stampfen. Den Teig zu kleinen Bällchen formen, diese in Eigelb, ...
Aldi Weihnachts-Menü 4 - Lachsfilet in Champagnersoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.25 €
EU-Bio: ~21.15 €
Demeter: ~21.30 €
Den Reis nach Packungsangaben zubereiten. Inzwischen 2/3 des Champagners und Sahne aufkochen und auf die Hälfte reduzieren. Mit Salz abschmecken. Beiseite ...
Gefüllte Polentaknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.93 €
EU-Bio: ~4.23 €
Demeter: ~3.88 €
Dieses Rezept ist eine ideale Beilage zu gebratener Ente und Rahmkohl im Rahmen eines Weihnachtsmenüs. Hühnerfond aufkochen, Polentagrieß einrühren, Olivenöl und ...