Stichwort: Geflügel
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Rezepte 3721 bis 3730 von 3825
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Rezepte 3721 bis 3730 von 3825
Backhendl
1 RezeptPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.56 €
Die Butter in einer Pfanne (die einen Deckel hat - für später) klären, das heißt, die Butter langsam erhitzen und aufkochen, bis sie stark schäumt und die Molke ...
Ratatouille mit Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.49 €
Hähnchen in Stücke teilen, die Haut entfernen. Das Fleisch salzen und pfeffern und in heißem Keimöl braun anbraten. Wasser (1) , Hühnerbrühe und abgeschälte ...
Gefüllte Coquelets mit Äpfeln an Cidresauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.55 €
Coquelets innen und außen kalt spülen. mit Salz und Pfeffer würzen. Die Äpfel ungeschält halbieren. Die Schnittflächen sofort mit Zitronensaft bestreichen. Die ...
Linsen mit Weintrauben und knusprig gebackenem Entenconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.02 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen lassen. Die andere Hälfte mit den Rosinen und dem ...
Poulardenbrust mit Ingwer-Portulak und Orangen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.52 €
Poulardenbrust salzen und pfeffern und im Backofen 45 bis 60 Minuten bei 55 Grad Celsius vorgaren kurz vor dem Servieren Butter und Öl in einer heißen Pfanne ...
Coq au vin mit Champignons - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.69 €
EU-Bio: >13.45 €
Demeter: >16.14 €
Das Hähnchen zerlegen. Flügel und Beine im Gelenk abtrennen, die Seiten längs durchschneiden, so daß Bauch und Rücken getrennt sind. Dann Bauch und Rücken quer ...
Hähnchen auf Kraut, süß-sauer (f.Erwachsene)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.14 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...
Ente mit Schmorbirne, Steckrübe und Walnüssen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.93 €
Die Ente mit Ahornsirup einpinseln, kräftig pfeffern und salzen und in eine flache Kasserolle setzen. Mit etwas Olivenöl untergießen, Zwiebeln, Karotte, Steckrübe ...
Hähnchenbrüste mit Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.06 €
Hähnchenbrüste vom Knochen lösen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Das Sauerkraut und Dressing, darüber verteilen. Käse ...
Entenbrust an Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite ...
