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Pikante Käsesuppe 2 Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.08 € Zwiebel fein schneiden, in Butterschmalz glasig dünsten, Mehl hinzufügen, gut verrühren und mit Milch und Brühe aufgießen. Alles gut durchkochen | |
Pikante, kalte Gemüsesuppe 2 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >3.43 € Einige Streifen Paprikaschote, sowie ein paar Gurkenwürfelchen schneiden - zur Garnitur zugedeckt beiseite stellen. Ebenso das hartgekochte Ei fein hacken. Die | |
Pikantes Erbsensüppchen 6 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >7.67 € Butter warm werden lasssen Schalotte, fein gehackt andämpfen. Erbsen, tiefgefroren, Risottoreis (Arborio, Vialone) Erbsli und Reis ca. 5 Minuten | |
Pilzcremesuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >7.46 € Demeter: >7.52 € Pilze putzen, waschen und kleinschneiden. Schalotten schälen, fein würfeln und in Butter glasig dünsten. Pilze dazugeben und kurz mitdünsten. Mehl | |
Pilzcroutons mit Ei (Crostoni ai funghi) 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.77 € Die Champignons putzen, waschen, vorsichtig abtrocknen und in feine Scheiben schneiden. Bei starker Hitze in eine beschichtete (steht halt so im Rezept :-) ) | |
Pilzflans an Madeirasauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >3.23 € Pilze putzen und klein schneiden. Schalotte und Speck in der warmen Butter hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und 5 Minuten mitdünsten. Ziehen sie | |
Pilzsuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.97 € Lauch und Pilze im Öl nicht ganz gar dünsten. Mehl zugeben und langsam Gewürze und Milch einrühren. Auf kleiner Flamme kochen, bis die Suppe etwas dick wird. | |
Pilzsuppe mit Speckknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.88 € Zuerst werden die Schalotten abgezogen und in Würfel geschnitten. Dann putzt man die Pilze und schneidet sie in kleine Stücke. Im Anschluss wird die Petersilie | |
Pilztapenade 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Bei diesem Rezept werden die Oliven der traditionellen Tapenade einfach durch Champignons ersetzt ! Ich nehme hier eingelegte Champignons, man kann aber auch rohe | |
Pilz-Wein-Rahm-Cremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.82 € Die Brühe mit dem Wein, den Schalotten und den Pilzen erhitzen (Ein paar besonders schöne Pilzstücklein zurückbehalten). Während 15 Minuten leise köcheln | |
Piomonter Kohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >11.03 € Demeter: >11.03 € Den Weißkohl vierteln, die Strünke herausschneiden und die Kohlviertel in Streifen scheiden oder hobeln. Den Weißkohl mit dem Salz und mit Wasser bedeckt im | |
Pizza-Toast I 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.19 € Die Toastscheiben toasten. Tomatenmark mit Butter, Knoblauch, Salz und Cayennepfeffer verrühren und die Toastscheiben damit dünn bestreichen. Mit | |
Pobershauer Kartoffelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: 4.05 € EU-Bio: 4.78 € Demeter: 6.48 € Den Speck in feine Würfel, Karotten und Sellerie in feine Streifen, Zwiebeln und Lauch in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die | |
Pochierte Eier an Thunfischsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.92 € Thunfisch mit dem Rahm, dem Zitronensaft und dem Weißwein fein pürieren; so viel Weißwein beifügen, dass eine sämige Sauce entsteht. Mit Zitronenschale, | |
Polnische Biersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.26 € Ein Liter gutes WEiöbier wird mit 250 Gramm Zucker und einem Stück Zitronenschale aufgekocht; dann giesst man eine halbe Flasche guten Weißwein und zwei |
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