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 | Pastetchen mit Geflügelragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.28 € Zubereitungszeit: 1 Stunde Den Backoden auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Putenschnitzel waschen, trockentupfen und in 3 cm lange Streifen |
 | Pastinaken-Suppe mit Apfelcroûtons 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.18 € 1. Pastinaken schälen, würfeln. Einen Apfel schälen, entkernen, würfeln, mit Zitronensaft mischen. Fenchel, Kümmel, Anis und Sonnenblumenkerne in 2 El heißer |
 | Peperoni dolci all’olio 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Backofen auf 225GradC vorheizen. Paprikaschoten längs halbieren, Stielansätze, Kerne und weiße Rippen entfernen. Mit der gewölbten Hautseite nach oben auf den |
 | Peperoni in Essig und Öl (Zu: Libanesische Mezze) 2 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € Die Peperoni waschen, halbieren und entkernen. In breite Streifen schneiden. In die Gläser legen, das Salz dazugeben. Das Essigwasser aufkochen und heiß über |
 | Peperoni in Öl 1 Rezept Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Die frischen Peperoni (Chilies) werden gehäutet, halbiert und von Samen und Scheidewänden befreit (siehe Chili con Carne - Rezept). Die Knoblauchzehen in |
 | Petermann’s Szegediner Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >14.73 € EU-Bio: >14.79 € Demeter: >15.08 € In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit |
 | Petersilienmousse mit Karambolesternen 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Petersilie abbrausen und trockentupfen. Einige Blättchen beiseite legen, den Rest fein hacken. Sahne steif schlagen und portionsweise unter den Mascarpone heben. |
 | Petersiliensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.94 € 1 Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Das Mehl darübergeben und kurz mitdünsten. Noilly Prat oder Weißwein mit der |
 | Pfiffersuppe unter der Haube 2 Portionen Preise: Discount: 6.96 € EU-Bio: 7.09 € Demeter: 7.14 € Diese herbstliche "Suppe mit Haube" lässt sich auch mit Morcheln, Steinpilzen oder auch mit ca. 50 bis 60 Gramm Trockenpilzen zubereiten. Blätterteig auftauen |
 | Pflaumen im Speck 12 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >1.99 € Die Pflaumen in eine Schüssel geben, Wein darübergießen. 24 Std. marinieren. Dann herausnehmen, trockentupfen. Die Pflaumen einzeln mit Speck umwickeln und mit |
 | Pikante Bananen im Blätterteig 8 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.75 € Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen, ausrollen, in so viele gleich große Quadrate schneiden, wie Portionen geplant sind. Eine Mischung aus Senf, Sahne |
 | Pikante Bananensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.19 € Zwiebeln schälen, würfeln in Butter glasig braten. Curry und Mehl überstäuben und anschwitzen. Brühe zugeben. 2 Bananen mit Gabel zerdrücken und zugeben. 15 |
 | Pikante Bohnensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.19 € Zwiebeln schälen, würfeln in Butter glasig braten. Curry + Mehl überstäuben und anschwitzen. Brühe zugeben. 2 Bananen mit Gabel zerdrücken und zugeben. |
 | Pikante Käse-Äpfel 1 Rezept Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Die Äpfel schälen, entkernen, halbieren und mit der Schnittfläche in eine feuerfeste gefettete Form setzen. Mit Zitronensaft beträufeln. Senf mit Weißwein, |
 | Pikante Käsecreme (Haydari) 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € (*) Erhältlich in türkischen Spezialgeschäften Cremes sind ein fester Bestandteil des türkischen Vorspeisenangebots. Haydari wird mit frischem Weißbrot |
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