Rezept 1006 bis 1020 von 1535
 | Mulligatawny 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.90 € Das gewaschene Huhn in 8 oder mehr Stücke schneiden, mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Leicht salzen und ganz sanft köcheln lassen. Immer |
 | Mulligatawny - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 9.18 € EU-Bio: 9.30 € Demeter: 10.65 € Das Lammfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Die Gemüsezwiebel pellen und in feine, kurze Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einem schweren Topf |
 | Mulligatawny - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.68 € Zwiebel und Apfel schälen, Pfirsich häuten. Kerne und Stiele entfernen. Die Peperoni halbieren und ebenfalls entkernen. Eine Hälfte für später zur Seite |
 | Mulligatawny I (Indische Geflügelcreme) 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.73 € Lauch schälen und waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebel, Knoblauch und Lauch darin |
 | Mulligatawny II (Indische Hühnersuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.29 € Suppenhuhn waschen und in Stücke teilen. Öl erhitzen und die Geflügelstücke darin anbraten. Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, zum |
 | Mulligatawny soup - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.64 € Suppenhuhn mit Salz, Zwiebel, Suppengrün und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzten und bei mäßiger Hitze garen. Fleisch ablösen und in Streifen schneiden, |
 | Mulligatawny Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.96 € Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte Fleischbrühe. |
 | Mulligatawny Suppe (Variante 1) 1 Rezept Preise: Discount: >14.56 € EU-Bio: >14.46 € Demeter: >14.82 € Hähnchen blanchieren und im Geflügelfonds pochieren. Fleisch auslösen und in feine Streifen schneiden, Geflügelfonds passieren. Zwiebeln in |
 | Mulligatawny-Suppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.87 € Ehemals nur eine Fleischbrühe, gewürzt mit Curry, stammt aus Indien. Die Engländer in Indien nahmen sich der Suppe an und machten eine Hammelfleischsuppe mit |
 | Mulligatawny-Suppe II 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.55 € Huhn innen und außen unter kaltem Wasser waschen. Mit Haushaltspapier abtrocknen. Rundherum mit Curry, Salz und Pfeffer einreiben. Butter in einem Topf |
 | Münchner Knoblauchsuppe 3 Portionen Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Wasser mit Brühwürfel aufkochen lassen (Brühwürfel soll sich ganz! aufgelöst haben). Topf vom Feuer nehmen und Schmelzkäse in das kochende Wasser mit einem |
 | Münsterländer Biersuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.49 € EU-Bio: 4.07 € Demeter: 4.23 € Zwei Drittel der Milch mit Zucker, Vanillestange sowie Bier aufkochen und vom Herd nehmen. Ein Drittel der Milch mit dem Eigelb verschlagen und unter die |
 | Muschelragout Genua I 2 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Rahmbratensauce nach Vorschrift zubereiten und mit Tomatenmark abschmecken. Die Tomaten abziehen, kleinschneiden und zusammen mit den Muscheln in die Sauce geben. |
 | Muschelrahmsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Muscheln waschen. Mit 50 ml Weißwein und Pfeffer 7-10 Minuten kochen, Fleisch aus Schalen lösen. Sud durch ein Mulltuch (Sieb) gießen. Fenchel putzen, in feine |
 | Muschelsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Dies hier ist eine ganz leckere Suppe, doch ist es nicht einfach die getrockneten Muscheln zu bekommen. Ganz im Gegensatz zu China, da sind sie sehr billig. Die |
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