Stichwort: Fondue     
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Rezepte 31 bis 40 von 185

Dreierlei Mayonnaisen

4 -6 Port.
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.90 €
Alle Zutaten auf Zimmertemperatur erwärmen. Eigelb und ganzes Ei in ein hohes Gefäss füllen, Senf zufügen und mit dem Stabmixer cremig aufschlagen. Langsam, in ...

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Walliser Williams-Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.15 €
Die Knoblauchzehe fein hacken und zusammen mit dem Wein in ein Fonduecaquelon geben. Aufwärmen und dann den in feine Lamellen geschnittenen Käse beifügen. In ...

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Fonduta

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.47 €
EU-Bio: >12.45 €
Demeter: >12.58 €
400 ml Milch über Wasserbad erhitzen. Den Käse entrinden, grob raffeln und nach und nach in die heiße Milch geben. Mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis der ...

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Käsefondue - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.87 €
Weißwein leicht erwärmen, Knoblauchzehe und geriebenen Käse zugeben. Bei geringer Hitze langsam schmelzen, dabei immer rühren und beachten, dass sich nirgends am ...

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Chinesisches Fondue mit Mangosoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.54 €
EU-Bio: >34.27 €
Demeter: >33.47 €
Für die Soße Mango und Apfel in Würfel schneiden. Zitronensaft, Senf, Meerrettich, Mayonnaise und Honig hinzufügen und Soße pürieren. Fleisch anfrieren lassen und ...

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Schabziger-Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >9.19 €
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter Rühren ...

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Fondü Bourgignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.48 €
EU-Bio: >14.56 €
Demeter: >13.69 €
Das Fleisch unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel oder Scheiben schneiden. 2-3 Esslöffel Olivenöl mit den mit Salz ...

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Fondue: Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >3.10 €
In einen Mixer Pistazien, Schalotten, Eigelbe, Limonensaft und Kräuterpüree geben. Aufmixen und das Öl langsam dazugießen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Früchtefondue

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.37 €
SCHOKOSOSSE: Die Speisestärke mit wenig Milch mischen. Die restliche Milch mit Kakaopulver und Zucker zum Kochen bringen. Stärke einrühren, zwei Minuten kochenlassen ...

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Käsefondue nach Neuenburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.14 €
Demeter: >9.14 €
Die beiden Käsesorten raspeln oder reiben und mischen (Greyerzer allein wäre zu herb, Emmentaler allein zu mild). Den Caquelon mit der angeschnittenen Knoblauchzehe ...

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